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Le prix du lait sur l’année atteindra 429,16 €/1000 l, soit 5,12 €/1000 l de plus qu’en 2022. L’Unell avait activé la clause de sauvegarde début juillet 2023. L’association d’OP a par la suite saisi fin août le médiateur des relations commerciales agricoles…
« Nous avons négocié avec le groupe Lactalis un prix annuel de 429,16 €/1000 l (moyenne pondérée). Sur les quatre derniers mois de l’année 2023, cela se décline de la manière suivante (prix de base 38-32, Unell France) : 425,67 €/1000 l pour septembre (prolongement de la clause de sauvegarde) ; 415 €/1000 l pour octobre, 410 €/1000 l pour novembre, 405 €/1000 l pour décembre. »…
« À la suite des négociations commerciales de l’hiver 2023, et la poursuite de la mise en œuvre d’Egalim, la valorisation des PGC France (50 % de la formule de prix) a progressé au cours de l’année 2023 (+ 60 €/1000 l). Pour rappel, la valorisation des PGC France combine un indicateur de prix de revient en élevage (460 €/1000 l) et un indicateur des prix de vente sortie usine (indice PVI Insee). A contrario, la valorisation beurre/poudre (30 % de la formule de prix) a connu une baisse très importante (- 195 €/1000 l). La forte diminution des cotations des produits ingrédients impacte de manière très importante le résultat de la formule de prix. »…
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Afin de réduire les volumes et redresser les marchés, de grands opérateurs incitent les producteurs des différentes filières bio à se déconvertir, selon une enquête d'Agra Presse…
Porc, lait, œuf ou volaille de chair, toutes les filières sont touchées avec un chiffre d’affaires global qui aurait reculé de 5 à 8% à l’échelle nationale. Pour le moment « les départs ne sont pas massifs ». Selon l’Agence bio, entre janvier et août 2022, quelque 2174 producteurs ont opté pour la déconversion, en un an l’augmentation constatée est de 42 %. Cette décision d’arrêter le bio est encouragée par certains opérateurs comme Le Gouessant, Lactalis, Cavac, Bodin Volailles (Terrena) depuis 2021…
Vers un nouveau type de contrat chez Lactalis : Dans le lait bio, malgré les nouveaux leviers mis en place par Lactalis - les pénalités prévues par les contrats de livraison ne sont pas appliquées et les aides accordées par le passé n’auront pas à être remboursées - peu de producteurs font le choix de revenir en arrière : 10 sur les 650 collectés. Du coup, Lactalis travaille sur un nouveau type de contrat distinguant lait bio et lait déclassé…
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L’Unell réagit à l’interview de Lactalis dans le numéro de septembre de L’éleveur laitier. L’association d’OP et le géant laitier sont en médiation depuis le 9 septembre…
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Lactalis affirme que les hausses tarifaires sur les PGC France ne sont pas suffisantes pour couvrir la hausse de ses coûts industriels. Le groupe a activé la clause de sauvegarde du contrat-cadre. L’Unell répond en saisissant le médiateur des relations commerciales agricoles…
« Vu les marchés des PGC export et des produits industriels, vu les hausses tarifaires obtenues sur les PGC France, nous devrions bénéficier d’une dynamique du prix du lait que nous n’avons pas. [Lactalis] a reconduit sans accord avec l’AOP le prix de base de mai et juin sur juillet et août. Ce statut quo imposé par Lactalis ne peut plus durer. »…
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L’organisation de producteurs Lactalis AOP de Normandie a annoncé le 9 février dernier la signature de son contrat-cadre avec l’industriel, permettant de « décrire les conditions d’achat et de vente du lait en appellation d’origine protégée Camembert de Normandie, Pont-l’évêque et Livarot des producteurs adhérents »
Désormais, le prix se base à 60 % sur la valorisation en filière AOP, et 40 % sur le mix-produit Lactalis. » L’objectif est de maintenir notre niveau de production, de l’ordre de 90 millions de litres par an. Cet engagement est défini sur une période de cinq ans dans le contrat-cadre. ...
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L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) a été reconnue en tant qu’Association d’Organisations de producteurs (AssOP) par un arrêté du 30 juin 2017 paru le 11 juillet au Journal officiel. « Avec cette reconnaissance officielle, nous aurons plus de poids dans nos discussions avec Lactalis, mais aussi avec les producteurs et les pouvoirs publics », se félicite Claude Bonnet, son président.
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Dans un communiqué du 19 juin 2017, l’Association des producteurs de lait Pays de la Loire Bretagne Lactalis (APLBL) appelle à la « massification » au sein des organisations de producteurs (OP).
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L’association des producteurs de lait Pays de la Loire Bretagne Lactalis (APLBL) a tenu son assemblée générale le 30 mars à Rennes. Les délégués ont pu faire le point sur les dernières discussions concernant le futur accord-cadre OP/entreprise.
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Nombre d’éleveurs ne sont toujours pas adhérents d’une organisation de producteurs (OP).
Ce sont près de 70 % des éleveurs livrant à Lactalis qui étaient sous contrat individuel, selon le dernier rapport public sur la contractualisation sorti en décembre 2015. Or, faisant suite à la loi Sapin 2, les contrats entre laiteries et éleveurs sont remis à jour et des avenants arrivent en ce moment dans les fermes.
« Il sera quasi impossible de le négocier individuellement », prévient l’Unell, Union nationale des éleveurs livrant à Lactalis.
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À l’occasion de l’assemblée générale de France Milk Board Grand Ouest, le 2 mars à Gosné (Ille-et-Vilaine), le débat autour des contrats laitiers de deuxième génération a mis en avant les désaccords entre producteurs et industriels sur l’intégration de l’indicateur du coût de production prévu dans la loi Sapin II.
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Contrairement à ce que laissait sous-entendre une information relayée par les réseaux sociaux, la LSDH n’est pas en négociation avec des éleveurs de Lactalis.
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Emmanuel Vasseneix est vraiment quelqu'un de bien. Le patron de la laiterie LSDH qui coordonne notre initiative collective autour du lait équitable "C'est qui le Patron ?!" vient de nous confirmer qu'il va proposer son aide aux producteurs évincés par Lactalis après un témoignage sur France 2. Vous avez été très nombreux à nous signaler votre indignation et à nous inviter à leur proposer notre aide. Que ces producteurs sachent que si ils veulent rejoindre notre démarche collective nous ferons tout pour leur redonner des raisons de retrouver espoir face à cette décision très injuste. Une armée de consommateurs bienveillants les soutiendra et nous serons, nous, toujours au rendez-vous.
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Les producteurs dénoncent la pression exercée par l’industriel du lait, soupçonné de tout faire pour contourner la gestion collective des contrats prévue par la loi Sapin II.
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En juillet, l’Unell (10 organisations de producteurs, 5300 exploitations laitières représentées) a activé la clause de sauvegarde prévue dans l’accord-cadre qu’elle a signé avec Lactalis. Les deux parties ne parvenaient pas à trouver d’accord pour le prix du lait de juillet et d’août…
La formule de prix contractuelle donnait un prix de 401 euros les 1000 litres. Lactalis proposait 15 € de plus. L’Unell demandait 435 €. L'Unell a calculé qu'il faudrait 448 €/1000 l en septembre pour que le prix moyen sur les 9 premiers mois de l'année soit au niveau d'Agrial, Laïta et Savencia…
« Les engagements pris par Lactalis devant l'Unell en début d'année ne sont pas respectés. Lactalis nous garantissait que le prix du lait ne serait pas en-dessous du marché, c'est-à-dire la moyenne des prix du lait de Sodiaal, Agrial, Savencia et Laïta. Même en sortant Sodiaal de ce comparatif - car le prix Sodiaal est atypique et marque une forte hausse ces derniers mois -, cet engagement est loin d'être tenu pour l'heure. »…
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Avec 464,80 €/1000 l annoncé pour le quatrième trimestre, l’accord entre l’association d’organisations de producteurs Unell et le groupe laitier Lactalis donne un signal positif…
« Cette médiation marque un changement et démontre qu’Egalim 2 a donné effectivement plus de prérogatives au médiateur des relations commerciales agricoles. La médiation est dorénavant limitée dans le temps, à un mois, renouvelable une fois. La création d’un comité de règlement des différends met une pression aux acteurs pour qu’ils ne bloquent pas la situation. »…
Claude Bonnet, président de l’Unell, qui regroupe 4300 exploitations pour 2,3 milliards de litres de lait, souligne l’importance d’avoir un contrat avec une formule contractuelle. « Le médiateur s’appuie dessus. Sans contrat-cadre, sans formule de prix signée, le médiateur manque d’éléments. »…
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Le groupe invoque, entre autres, des hausses tarifaires insuffisantes sur les PGC France. « Nous n’avons pas obtenu les + 18 % demandés en moyenne sur 2022. Nous aurions été en mesure, sinon, de payer un prix du lait plus élevé. En Allemagne, en Italie, en Espagne, les GMS ont accepté des hausses bien supérieures »…
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Dans la perspective d’un futur accord cadre, OPLGO a négocié la mise en place d’une mesure de lissage technique applicable dès cette fin de campagne laitière (2017/2018).
Ce lissage technique de fin de campagne permet ainsi à tout producteur dépassant de moins de 2% son volume contractuel de ne pas payer de pénalités au titre de la campagne en cours, et ce, dès le 31 mars 2018. En contre partie, ce dépassement sera déduit de la campagne suivante.
Nous attirons votre attention sur le fait qu’un dépassement de plus de 2% annule le dispositif. Le producteur concerné sera ainsi redevable d’une pénalité correspondant à la totalité du dépassement dès le premier litre au-delà de son volume contractuel notifié.
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Dans une lettre ouverte adressée aux dirigeants de Lactalis ce jeudi 30 novembre 2017, l’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) dénonce « un prix du lait non négociable et fixé d’avance ».
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L’organisation de producteurs (OP) transversale annonce être en cours de négociation d’un accord-cadre avec le n°1 mondial du lait.
Après l’APLBL la semaine passée, c’est au tour de France Milkboard (FMB) d’appeler les producteurs de Lactalis à les rejoindre. Dans un communiqué daté du 28 juin, l’OP indique que les négociations avancent à un « rythme soutenu » avec ses différents partenaires industriels (Bel, Vaubernier, Savencia, Saint-Père, Sill Malo et Lactalis).
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Lactalis se distingue toujours par son attachement aux contrats individuels. La moitié de ses livreurs, ceux qui n’adhèrent pas à une OP, viennent de recevoir un avenant à leurs contrats. Car ceux-ci ont une validité de cinq ans et arrivent à échéance.... Les OP négocient toujours !
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De nombreux producteurs non adhérents à une OP ont reçu de leur collecteur Lactalis un avenant à leur contrat de livraison. L’Unell appelle ces producteurs à la prudence quant à leurs possibilités de négocier, et les invitent à rejoindre une organisation de producteurs pour être mieux défendus.
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Demain, dans leur boîte aux lettres, les producteurs de lait livrant à Lactalis vont recevoir une proposition de nouveau contrat et d’accord-cadre se substituant au contrat précédent. Quel est votre mot d’ordre ? Clairement de ne pas signer ledit contrat. Il constitue à mes yeux un vrai torchon. Il ne s’agit ni plus ni moins que d’un copié-collé de l’ancien contrat et absolument pas du fruit d’une négociation tripartite entreprise-OP-pouvoirs publics.
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Le médiateur des relations commerciales agricoles a recommandé mardi que les producteurs de lait bénéficient d'une clause de résiliation amiable de leur contrat, après des ruptures unilatérales décidées par le groupe Lactalis à l'encontre d'éleveurs qui avaient témoigné leur mécontentement dans un reportage sur France 2.
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Le géant du lait a décidé de mettre fin aux relations commerciales qui l'unissent à deux producteurs de lait ayant témoigné dans l'émission 'Envoyé spécial' pour cause de 'dénigrement'.
Ce motif juridique est-il valable ?
L'éclairage de Franklin Brousse, avocat spécialisé dans les achats.
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Des producteurs laitiers ayant témoigné dans l'émission "Envoyé spécial" consacré à Lactalis n'auront plus de contrat avec le géant de produits laitiers, selon les informations d'Europe 1. ...
Des producteurs sous contrat avec l'entreprise incriminée avaient alors témoigné leur mécontentement dans le reportage. Selon un courrier que s'est procuré Europe 1, certains d'entre eux verront leur contrat prendre fin à compter du 31 janvier 2018.
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