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Müller UK & Ireland a signalé un changement majeur dans la manière dont il paiera son lait. Les nouveaux contrats viseront à réduire le risque de volatilité du marché pour les éleveurs laitiers. Ils devraientt être mis en place au printemps, après un processus de consultation des agriculteurs…
Environ 94 % du lait qu'il achète sera utilisé en 2023 pour répondre aux besoins de ses clients détaillants en produits laitiers manufacturés comme le lait frais, le yaourt et le beurre. En conséquence, le nouveau contrat de Müller basera le paiement de ce pourcentage de volume sur une méthodologie encore non divulguée mais indépendante, liée à des éléments tels que les coûts de production - qui sont actuellement à des niveaux record - ou les coûts pour respecter des normes de bien-être élevées et réduction de carbone…
Seuls les 6 % restants de son lait - principalement les volumes excédentaires produits au printemps qui sont plutôt destinés au marché des ingrédients - seraient influencés par les rendements volatils du marché mondial…
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Irlande : Un nouveau système de prix fixe du lait lancé par Dairygold
Un nouveau système de prix fixe du lait a été lancé par Dairygold, sur une période de trois ans (du 1er mars 2018 au 30 novembre 2020). Le programme offre un prix fixe de 31,25 c / l, TVA et primes comprises, fixé aux constituants laitiers de référence de 3,3% de protéines et de 3,6% de matière grasse. Dans le cadre de ce nouveau régime, un fournisseur de lait livrant les constituants laitiers moyens de Dairygold pour 2017 (matières grasses et protéines) recevra l'équivalent d'un prix moyen de 34,77 c / L, a affirmé le transformateur.
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Glanbia est confronté à une réaction «mitigée à mauvaise» des agriculteurs pour vendre son nouveau système de fidélisation aux 4 600 fournisseurs de lait de l'entreprise.
Les agriculteurs ont exprimé de sérieux doutes quant à l'offre de prix du lait fixée à 31 c / l Dans le cadre du projet, Glanbia a annoncé un prix quinquennal fixé au lait de 31 c / l et un bonus de fidélité de € 30 par tonne sur les aliments concentrés, avec un accès prioritaire au dispositif pour les fournisseurs s’engageant à lui acheter les aliments. Ce mouvement a provoqué de fortes critiques des organisations agricoles. Les agriculteurs ont souligné que leurs fournisseurs de nourriture étaient généralement de € 15-20 / t moins cher que les meilleurs prix disponibles auprès de Glanbia.
« Donner un accès préférentiel basé sur les liens avec les achats d'aliments de Glanbia est répréhensible et potentiellement anticoncurrentiel. »
Le dispositif récompense les clients fidèles qui s'engagent à fournir leur lait et à acheter leurs produits laitiers à Glanbia Ireland. En tant que propriétaires majoritaires de l'entreprise, les agriculteurs partageront les avantages d'une fidélisation accrue envers l'organisation et cela fournit une traçabilité incomparable.
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Le régime de prix du lait fixé de Glanbia pour 2018 est «dépassé de façon significative», il a été « largement sur-souscrit ». Le régime est fixé à payer un prix fixe de 32c / L pour l'année complète de 2018. Au total, 20% du bassin de lait de Glanbia est maintenant dans les programmes de prix du lait fixé, avec plus de 60% des fournisseurs participant….
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Ornua veut stabiliser les prix du lait irlandais après une longue période de volatilité, a déclaré le chef de la direction du groupe Kevin Lane.
Par le passé, "au cours d'une période de 14 mois, le prix du lait est passé d'une hauteur de 36-37c / L, jusqu'à un minimum de 22-23c / L." Le travail d'Ornua, a-t-il dit, est de garder les barres de sécurité pour le prix du lait irlandais dans la gamme 28-32c / L et d'éviter les pics et les creux massifs sur le marché.
Ceci, ajoute-t-il, peut être réalisé grâce à la gestion des risques, aux outils de couverture, à l'expertise commerciale, à la vente de produits à valeur ajoutée et aux contrats fixes de prix du lait. Ces derniers représentent environ 8% de l'ensemble du lait acheté par le groupe qui veut augmenter ce chiffre à environ 20% à l'avenir.
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Dairygold a mis en place un nouveau programme volontaire de prix fixé pour le lait qui se déroulera sur une période de trois ans allant du 1er mars 2017 au 30 novembre 2019. Le régime prévoit un prix forfaitaire de 30,75c / L à 3,30% de protéines et 3,60% de matières grasses. Dans le cadre de ce programme, un fournisseur de lait fournissant la moyenne 2016 des composants du lait Dairygold recevra un prix de 34,05c / L. Le volume fixe retenu s'appliquera pour chaque année civile 2017, 2018 et 2019.
Arrabawn Coop a annoncé aujourd'hui son tout premier contrat à prix fixe sur le lait, avec une offre de trois ans à ses membres pour 10% de leur offre de lait en 2016. L'accord prévoit que les fournisseurs auront la possibilité de s'inscrire à 30,6c / L (3,60% de matières grasses et 3,30% de protéines).
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Le plus grand groupe coopératif laitier de l’île a lancé début juin un programme de financement sous forme de prêts très avantageux pour aider ses 4 800 adhérents à faire face à la crise laitière.
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Glanbia Ingrédients Irlande (GII) a lancé un nouveau projet de prix fixe avec un prix de base de 29c / L (TVA incluse) à 3,6% de matière grasse et 3,3% de protéines. Le programme volontaire se déroulera du 1er Avril 2016 à fin 2018 (deux ans et neuf mois). Le prix du lait le plus récent de Glanbia a été fixé à 25c / L en Janvier.
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Le prix fixe du lait pour 2022 sera de 42 c/L, puis ramené à 40 c/L pour 2023 et 2024. Le prix fixe du lait sera ajusté en fonction des composants réels. Le transformateur prévoit également de verser des primes saisonnières et de durabilité en plus du prix fixe du lait.
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Irlande : Aurivo révèle un système de prix du lait fixe
Conçu pour aider les éleveurs à gérer la volatilité des prix du lait, le système garantit un prix sur une proportion fixe de l'offre sur une période de trois ans. Ceux qui choisiront de participer bénéficieront d'une garantie de 33,5c /L jusqu'à 10% de leur approvisionnement mensuel pendant 36 mois à partir de janvier 2018. Le programme est ouvert à tous les fournisseurs de lait et la participation est volontaire, mais les candidats doivent être certifiés dans le cadre du programme d'assurance laitière durable Bord Bia. Ceci rivalise avec les programmes de prix fixes à cinq ans de Glanbia et de la société d'alimentation animale Grennans, qui offrent respectivement des prix de base fixes de 31c / l et 31,5c / l. Sur http://www.agriland.ie/farming-news/aurivo-reveals-fixed-milk-price-scheme/
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Glanbia Ireland, qui traite 2,4 milliards de litres de lait, a lancé un programme quinquennal de prix du lait fixe combiné avec un système de réduction des coûts des aliments pour les producteurs laitiers. Le régime volontaire paiera un prix fixe du lait de base de 31 ct / l incluant aux taux de base de 3,6% de matière grasse et 3,3% de protéines. Le montant minimum qu'un agriculteur doit mettre dans le régime est de 10% de l'approvisionnement en lait. Il n'y a pas de maximum. Le prix du lait de base est fixé pour la durée du régime, qui devrait débuter le 1er janvier 2018 et s'étend sur une période de cinq ans au 31 décembre 2022. Il est ouvert à tous les fournisseurs de Glanbia Ireland en République d'Irlande avec un Contrat de fourniture de lait.
En outre, les participants au programme auront la possibilité de bénéficier d'une réduction de € 30 / t sur les aliments pour produits laitiers (aliments composés et rations grossières) qu'ils achètent à Glanbia Ireland. Les agriculteurs qui souhaitent participer au régime peuvent s'inscrire uniquement au prix du lait fixe, mais Glanbia privilégiera les candidats qui souhaitent s'inscrire auprès des aliments et du lait. Les fournisseurs participants seront tenus d'acheter 100% de leurs besoins en aliments pour le troupeau de vaches laitières chaque année au cours de la période de cinq ans du régime.
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Glanbia Ingredients annonce un Plan de prix du lait fixe qui se déroulera de janvier à décembre 2018; Il paiera un prix du lait de base de 31c / L.
Avec un programme tous les ans depuis 2011, Glanbia est reconnu comme un leader mondial dans le développement des outils contre la volatilité des prix du marché, en permettant aux éleveurs de protéger une partie de leur approvisionnement en lait.
Au total, 20% du de la collecte de lait de Glanbia est dans les régimes fixes de prix du lait, avec plus de 60% des fournisseurs y participant.
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Loin de l’incertitude des prix payés aux producteurs entretenue en France, trois coopératives irlandaises proposent à leurs adhérents une offre contractuelle de prix fixe sur trois ans. Un prix certes sécurisé dans la durée, mais à un niveau relativement bas.
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Glanbia Ingredients Ireland (GII) a lancé deux nouveaux programmes de prix fixes du lait, offrant aux fournisseurs de lait la possibilité de protéger une partie de leur approvisionnement en lait de la volatilité des prix du marché.
Ces régimes sont totalement volontaires, le premier est sur 3 ans avec un prix de référence du lait de 30,10c / L (phase8), le second sur un an avec un prix de base de 31,75c / l (phase 9).
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Lakeland Dairies a mis en place un nouveau régime de prix du lait fixe visant à aider les fournisseurs de lait pour faire face à la volatilité continue du marché des produits laitiers qui se répercute sur les prix du lait. Lakeland dit que le système fournira une meilleure sécurité sur le prix du lait pour une proportion fixe de lait fournie par un producteur laitier sur une période de temps définie. La participation est volontaire et les fournisseurs Lakeland peuvent décider de mettre soit 5% soit 10% de leurs volumes de lait annuels dans le régime (sous réserve de la demande). Le lait sera acheté dans le cadre du régime de prix fixe sur les mêmes conditions d'achat standard comme tous les autres laits, y compris les primes correspondantes. Le système fonctionnera pendant 31 mois à partir du 1er Juin 2016 jusqu’à Décembre 2018. Les prix proposés dans le système sont équivalents à environ 31c / L (TVA incluse) pour le litre de lait livré.
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