Lait de Normandie... et d'ailleurs

En 2022, le prix du lait a déjà augmenté de 8,29 %. Le groupe Lactalis, qui commercialise un quart du lait en France vient d'annoncer qu'il rémunérerait de 32 % supplémentaires les agriculteurs, mais ces hausses pourraient-elles se répercuter sur les prix en rayon ?

En un an, les prix moyens pour le litre de lait ont augmenté de 8,29 %, soit un peu moins que l'inflation moyenne calculée sur les denrées alimentaires à 9,9 % d'après l'Insee. Depuis un an dans les rayons, le beurre a déjà augmenté de 15%, les fromages, les yaourts et le lait de 6 à 8%...

Le groupe qui commercialise un quart du lait français a accepté d'augmenter son prix d'achat de 32%. En versant davantage aux producteurs de lait, il explique qu'il espère aider les agriculteurs et les éleveurs à faire face aux charges qui ne font que monter…

La fameuse bouteille de lait Lactel revêt un nouveau Packaging STAR WARS ! The Walt Disney company France et la marque de lait Lactel unissent leurs forces, à travers la gamme « Bol de Vie » pour sensibiliser les familles au mieux manger. « En s’associant à STAR WARSTM, nous souhaitons séduire de nouveaux consommateurs et proposer une nouvelle offre au moment clé du petit déjeuner »

Ces bouteilles seront disponibles en grandes surfaces à partir du 3 avril 2017 (Prix de vente conseillé 6,18 € le pack de 6 bouteilles d’1L)

Le lait va bientôt coûter plus cher. Après avoir négocié un accord avec les producteurs, qui fait passer le prix du litre de 33 centimes à 49 centimes en un an, Lactalis annonce que cette hausse va être répercutée dans les rayons. Selon Lactalis, les consommateurs doivent s’attendre à une augmentation de 15% sur les prix des produits laitiers en 2023…

« Le monde de l’élevage subit des charges qui sont beaucoup plus élevées pour acheter la nourriture, l’énergie… Cela a augmenté leurs coûts de 18%. Et ces coûts, nous les prenons en charge. Le revers de la médaille de ces 49 centimes pour les agriculteurs, c’est que nous allons retourner en négociation auprès des distributeurs pour leur demander de mieux prendre en compte ces coûts que supporte la filière. »…

« Tout le monde veut aujourd’hui une alimentation qui soit saine. On veut protéger nos agriculteurs, prendre les critères environnementaux. On veut respecter le bien-être animal. Tout ça a un coût. Dans les années 1960, la part de l’alimentation c’était 30% de votre budget. Aujourd’hui, c’est de l’ordre de 12 ou 13%. C’est un choix de société. Un camembert Président, juste avant le passage à l’euro, il valait 10 francs. Aujourd’hui, il vaut 1,60€, c’est la même somme. En 20 ans, ces produits n’ont fait que baisser en valeur par rapport à l’inflation. »

Après un père de famille, c'est l'association de consommateurs UFC Que Choisir qui annonce lundi vouloir porter plainte contre le groupe Lactalis, à la suite de la contamination de laits infantiles à la salmonelle.

Et aussi : Lactalis/Salmonelles - Après les retraits, les plaintes

Sur http://eleveurlaitier.lafranceagricole.fr/actualites/lactalis-salmonelles-apres-les-retraits-les-plaintes-1,2,1962826727.html

Alors que les négociations entre le géant laitier et les producteurs sur les prix ont à nouveau échoué, le site  i-boycott.org vient de lancer une campagne sur les réseaux sociaux.