«Cowfunding»: nouvelle vache à lait pour les producteurs laitiers? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La coopérative Faircoop derrière laquelle se cache le lait Fairbel a ouvert récemment ses parts aux particuliers. Une initiative baptisée «cowfunding» qui vise moins à collecter des fonds qu’à sensibiliser les citoyens à la situation délicate des producteurs de lait.