Lait de Normandie... et d'ailleurs

Muller a réduit de 1,5 pence le litre le prix qu'il paiera aux agriculteurs à partir de janvier, soit une baisse de 5% de 30,5ppl à 29ppl. Muller a expliqué que cette baisse était due à une baisse de 25% de la crème et du beurre au Royaume-Uni depuis septembre.

Les principaux transformateurs de lait en Europe appliquent des augmentations de prix mensuelles du lait de 1c / l ou plus.

Arla Foods a annoncé une augmentation de 1c / l en août pour ses 12 700 fournisseurs s'étendant de Suède au Royaume-Uni.

Müller, un autre collecteur au Royaume-Uni, a déclaré qu'il augmenterait son prix britannique de 1,5pence / l en août.

En France, Lactalis, a annoncé une série d'augmentations mensuelles sur 3 mois de 1c / l pour les 5,6 milliards de litres qu'il collecte chaque année dans son pays d'origine.