Après 12 mois consécutifs de croissance d'une année à l'autre, les volumes d'exportation de produits laitiers américains ont diminué en juillet.
Les fournisseurs ont expédié 147 419 tonnes de lait en poudre, de fromage, de matière grasse, de lactosérum et de lactose au cours du mois, en baisse de 1% par rapport à l'année dernière et le plus bas depuis janvier. Les exportations de lait sec en poudre ou de lait écrémé en poudre (NDM / SMP) ont diminué pour la première fois depuis juin 2016, tandis que les ventes de lactosérum et de lactose étaient stables. La seule catégorie majeure à afficher un gain était le fromage.
Avec des prix mondiaux plus élevés qu'il y a un an, les exportations américaines évaluées à 422 millions de dollars ont augmenté de 11% en valeur par rapport au mois de juillet dernier.