Entre quotas phosphore et marchés mondiaux, les producteurs de lait attendent de l’UE l’ouverture de nouveaux marchés, pas un retour de la régulation.
Plus de 80 % de la production laitière des Pays-Bas est exportée. Les PGC ne représentent que 10 % de la valorisation du lait.
Selon l’expert de LTO, aujourd’hui, les producteurs de lait sont beaucoup plus préoccupés par la question des nitrates et du phosphore que par le prix du lait...