Le lait bio concurrencé par d'autres différenciations | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Laits locaux, sans OGM, bien-être animal… Partout en Europe, les démarches de différenciation s’intensifient sur les produits laitiers. Pour conserver sa crédibilité, le bio va-t-il devoir aller plus loin ?