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Aujourd’hui, le lait équitable FaireFrance fête ses 10 ans et « C’est qui le patron ?! » ses 7 ans d’existence. Egalim a maintenant 5 ans. En production laitière,71 OP lait de vache et 6 associations d’OP (AOP), contractualisent avec leurs laiteries une formule de prix incluant leur prix de revient… 
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![FAIR[e] un monde équitable : Les #EGAlim sont aussi l’affaire des consommateur-rice-s | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/L65fkOQhznbk9fJlLBLfajl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Replacer l’alimentation au cœur de nos préoccupations, prendre conscience de l’impact social et environnemental de nos achats quotidiens pour agir concrètement en faveur d’une consommation plus responsable et d’un commerce plus équitable pour toutes et tous, c’est l’ADN du mouvement FAIR[e] un monde équitable. En ce sens, les États Généraux de l’Alimentation (#EGAlim) voulus par le Président Macron apparaissent comme un formidable espace d’expression pour nous consommateur-rice-s. Car oui, nous avons aussi notre mot à dire quand il s’agit d’agriculture et d’alimentation. Alors prenons la parole pour que notre parole compte !
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Un nouveau logo, le Rémunéra-score, informe le consommateur du niveau de prix payé au producteur de viande bovine. Initié dans le cadre de la loi EGAlim2 par Lidl et la FNB, le Rémunéra-score vise à informer le consommateur, au travers d’un étiquetage reprenant le modèle du Nutri-score, sur la rémunération des éleveurs de la filière bovine... Appliqué depuis septembre sur la viande bovine de race Limousine issue de contrat tripartite dans 150 supermarchés Lidl du Grand Est, l’enseigne s’engage à déployer cette initiative dans l’ensemble des supermarchés en France d’ici 2023…
Cedric's insight:
« L’enjeu de la loi EGAlim2 est de permettre aux éleveurs d’être rémunérés à hauteur de leur coût de production. Avec le Rémunéra-score, nous y répondons de manière concrète avec un meilleur partage de la valeur au sein de la filière pour le consommateur tout en tenant compte du coût de production des éleveurs dans la construction du prix de leurs produits.» Voir aussi Le commerce équitable, modèle résilient et inspirant ? https://sco.lt/5WbQfo
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