Le Royaume-Uni a importé moins de produits laitiers en 2023, la France est particulièrement concernée : elle a exporté 24 000 t en moins en 2023 qu'en 2022…
Cette baisse est surtout le reflet de la chute des exportations françaises, puisque les autres fournisseurs comme les Pays-Bas et la Pologne affichent des replis plus limités. Le repli le plus fort était enregistrée par les importations de lait et de crème (-22%), alors que le lactosérum progressait de 20%...