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S’il est primordial pour apporter des anticorps aux veaux, le colostrum, issu de la première traite, peut aussi être vendu. Ouest Élevage collecte les surplus de colostrum pour en faire des compléments alimentaires pour jeunes animaux. 
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Dominique Langouët, du Gaec de Plémalo à Pléchatel (35), a fait le choix il y a trois ans de livrer une partie de son colostrum de première traite. La pratique, simple, est une source de revenu supplémentaire pour l’élevage.
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