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Sa fourchette de prix du lait prévue pour la saison est réduite entre 8,20 $ NZ et 8,80 $ NZ par kilogramme de solides de lait (kgMS), avec un point médian à 8,50 $ NZ (358 €/ 1000 litres) . La prévision précédente était de 8,50 à 9,50 dollars néo-zélandais par kgMS, avec un point médian de 9,00 dollars néo-zélandais.
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Dans de nombreuses régions de Nouvelle-Zélande, les conditions sont difficiles pour les producteurs laitiers. La production de lait en décembre 2017 a diminué de 2,6% par rapport à décembre 2016. Fonterra a annoncé une alliance avec le géant chinois du commerce électronique Alibaba pour la vente de lait frais en Chine.
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Au cours de ces 2 dernières années, certains fournisseurs de Murray Goulburn (MG) se sont tournés vers d'autres transformateurs en raison des faibles prix du lait. Fonterra a vu sa collecte passer de 1,6 à plus de 2 milliards de litres, ce qui en fait le plus gros processeur. Tandis que MG est passé de 2,7 milliards de litres l'an dernier à moins de 2 milliards cette année.
Mais Fonterra ne restera pas longtemps le plus grand transformateur de lait d'Australie. Si Saputo reprend MG, cela pourrait bien se terminer dès le début de l'année prochaine. Selon l'analyste Steve Spencer, Saputo pourrait transformer 2,8 à 3,0 milliards de litres de lait, soit près d'un tiers du lait d'Australie. Spencer dit que Fonterra devrait être le deuxième plus grand processeur à 2,5 milliards de litres.
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Avec des conditions climatiques humides sur la fin de l’hiver austral, la production laitière néo-zélandaise affiche un recul de près de 2 % en août 2017 par rapport à août 2016.
Assurant plus de 90 % de la collecte en Nouvelle-Zélande, Fonterra est impactée par le recul des livraisons de lait ces derniers mois, en raison de conditions climatiques défavorables. « Notre collecte laitière atteint 171 millions de kg de MS en septembre 2017, soit 2 % de moins qu’en septembre 2016 », constate la coopérative.
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En annonçant ses résultats financiers de l'année, Murray Goulburn a révélé que sa collecte de lait avait chuté de près de 22% par rapport à l'exercice précédent à 2,7 milliards de litres, et devrait baisser encore à 2 milliards de litres d'ici la fin de la prochaine saison.
Murray Goulburn aura du mal à conserver son titre de «plus gros processeur d'Australie», ses prévisions étant identiques à son rival Fonterra.
La coopérative laitière a réalisé une perte de 370,8 millions de dollars, son chiffre d'affaires a diminué de 10% pour s'établir à 2,5 milliards de dollars et porte une dette de 445 millions de dollars (baisse de 7,5% par rapport à l'année précédente).
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Fonterra a fixé ses prévisions initiales pour les paiements au lait à ses fournisseurs à 6,50 $ / kg de solides au lait (30 c / l) pour la saison 2017/18.
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Fonterra a révisé ses prévisions de production laitière pour la saison en cours (qui se termine le 31 mai) de -7% à -5% par rapport à la saison laitière précédente. La prévision du prix du lait publiée en novembre dernier pour l'année de production en cours a été réaffirmée.
Australie : -8,55% (juil - déc. 16 vs. juil. - déc. 15)
Nouvelle-Zélande : -2,61% (16 juin - 17 janvier vs 15 juin - 16 janvier)
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La collecte de lait de Fonterra en décembre a diminué de 6% dans l'île du Nord et de 2,9% dans l'île du Sud à partir de décembre 2015, selon les rapports de My Farm, soit 4,8% sur l’ensemble de la Nouvelle-Zélande.
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La collecte de lait par Fonterra, le plus grand exportateur de produits laitiers dans le monde, a chuté de 10% en Juin, premier mois de la nouvelle saison de production. La coopérative a traité 9,9 millions kg de solides de lait en Juin 2016, contre 11,1 millions kg en Juin 2015.
La production dans l'île du Sud a chuté de 22% à 2.3Mkg tandis que l'île du Nord elle n’était en baisse que de 6% à 2.03M kg.
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La société néo-zélandaise Fonterra a abaissé ses prévisions de collecte de lait pour l'exercice 2022/23 en raison des mauvaises conditions météorologiques dans certaines parties du pays. Elle s'attend désormais à des collectes d'environ 1 480 millions de kilogrammes de solides du lait (kgMS), en baisse par rapport à ses prévisions précédentes de 1 495 millions de kgMS.
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La production laitière néo-zélandaise a augmenté de 2,9% au cours du mois d'octobre, ce qui pourrait avoir des répercussions sur la prochaine vente aux enchères GlobalDairyTrade.
Nathan Penny, économiste rural à l'ASB, a déclaré que la hausse du mois d'octobre risquait de faire baisser les prix des produits laitiers, d'autant plus que la production européenne semble également augmenter.
Sous pression, la prochaine mise à jour des prévisions de prix du lait de Fonterra (actuellement à 6,75 $) est prévue pour décembre, bien que le conseil puisse choisir de réviser les prévisions plus tôt.
La plupart des banques parient autour de 6,25 à 6,50 $, à comparer aux 6,12 $ / kg MS de 2016-2017.
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Le directeur général de Fonterra, Theo Spierings, affirme que son activité en Australie s’est transformée, passant d'un retour sur investissement de -8% il y a quelques années à +15%. « Nous sommes le plus grand transformateur de lait en Australie en ce moment ».
Les usines australiennes de Fonterra fonctionnent à pleine capacité, traitant 2 milliards de litres de lait, avec une liste d'attente de fournisseurs. La coopérative accélère leur mise à niveau, pour 100 millions de dollars. La capacité supplémentaire résultant de la mise à niveau lui permettra de traiter 500 millions de litres supplémentaires de lait australien.
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Le groupe coopératif de Fonterra affirme que sa collecte de lait en Nouvelle-Zélande au cours des deux premiers mois de la saison est en hausse de 10,4%...
La collecte de lait australienne est en hausse d'environ 28%, plus de 50 agriculteurs australiens étant passés d'autres processeurs à Fonterra.
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La collecte de lait de Fonterra pour la saison 2017-18 a démarré avec une hausse de la production de 19% par rapport à l'année dernière, avec une collecte de12 millions de kilos de solides de lait durant le premier mois...
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Les modifications apportées à la Loi sur la restructuration des industries laitières (DIRA), déposées par le ministre néo-zélandais des Industries primaires, Nathan Guy, donneront à Fonterra le pouvoir discrétionnaire d'accepter ou non des demandes d'actionnaires pour de nouvelles opérations laitières à partir de la saison 2018-2019. En vertu de la présente DIRA, Fonterra est obligée d'accepter tout le lait offert….
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Selon Fonterra, la collecte de lait de la coopérative a diminué de 8,3% en octobre par rapport au même mois l'an dernier. Cela porte la production de cette saison à un peu plus de 500 000 t de solides de lait, en baisse de 5,2% sur les mêmes quatre mois en 2015 [La saison laitière en Nouvelle-Zélande s'étend de juin à mai].
La collecte de Fonterra en Australie était également en chute libre, en baisse de 10% en octobre et de 12% à ce jour pour cette saison.
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Les éleveurs laitiers de Fonterra ont produit 3% de lait en moins durant les 10 derniers mois, car ils réduisent la taille des troupeaux et les coûts d'alimentation pour passer à travers un paiement de produits laitiers faibles…
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