Lait de Normandie... et d'ailleurs
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USA : Coca-Cola investit 650 millions de dollars dans une nouvelle usine laitière

USA : Coca-Cola investit 650 millions de dollars dans une nouvelle usine laitière | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une grande installation de production est prévue pour la ville de Webster qui devrait créer jusqu'à 250 emplois. L'usine devrait être opérationnelle au 4e trimestre 2025…


L'usine fabriquera des produits pour fairlife, qui fabrique des produits laitiers ultra-filtrés. La société a été fondée en 2012 et a conçu une gamme de produits qui élimine le lactose et une grande partie du sucre et laisse davantage de protéines et de calcium. Fairlife fabrique des produits contenant des protéines et des substituts de repas. Coca-Cola a acquis fairlife en 2020…

Cedric's insight:
voir aussi Coca Cola : Le parcours de Fairlife depuis la start-up…
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Fairlife Superkids, le lait santé dédié aux enfants

Fairlife Superkids, le lait santé dédié aux enfants | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En 2014, Coca-Cola se lançait dans le lait santé avec Fairlife. Aujourd’hui il étend sa gamme en s’attaquant au marché des enfants.

L’innovation de Fairlife réside dans le procédé de filtration exclusif utilisé, qui permet d’obtenir un lait sans lactose, enrichi en protéines et en calcium et appauvri en sucre.

Le leader américain élargi aujourd’hui sa gamme avec les laits « Superkids ». Obtenus via le même procédé que les autres laits Fairlife, les « Superkids » sont riches en protéines et en calcium

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