Your new post is loading...
« Il faut adapter les schémas stratégiques des exploitations, non pas sur la base des cours actuels, mais avec des prix d’objectifs moyens à horizon cinq, sept ou dix ans », a lancé Vincent Chatellier économiste spécialisé sur la filière laitière à l’Inra.
« Un agriculteur qui pense qu’il peut se permettre d’attendre que les prix retrouvent les 400 €/1000 l est dans l’erreur. Pour rester dans le jeu, il doit s’organiser pour arriver à faire tourner son entreprise avec 330-340 €/1000 l de prix d’objectif », a expliqué l’économiste.
