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Episode 1 - Maïs, herbe : quel est le coût de production réel des fourrages ? Dans un contexte économique perturbé, Weloveagri et Sanders lancent « Parlons Rentabilité » une web-série de 12 épisodes qui proposent des repères économiques et des leviers d’actions pour améliorer la rentabilité des exploitations…
Cedric's insight:
en savoir + sur https://www.reussir.fr/webserie-parlons-rentabilite-penser-lalimentation-du-troupeau-comme-un-investissement voir aussi Coût des fourrages : des méthodes et des usages variés https://laitdenormandie.blogspot.com/2018/10/cout-des-fourrages-des-methodes-et-des.html Perel : coût des fourrages http://www.perel.autonomie-fourragere-des-elevages.fr/couts-des-fourrages/ 
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La hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est en revanche négative en volaille et porc, selon les calculs d'Agreste… Ainsi en bovins de boucherie, la forte hausse des prix à la production (+23,9 % sur un an) compensait en février la hausse du coût de l’aliment (+14%), tout comme la hausse du prix du lait à la production (14,1 %) compensait celle de l’aliment (+12,6 %). En porc et poulet, les hausses des prix à la production (+2,6 % et +10,5 % respectivement) ne compensaient pas celles de l’aliment (+17,5 % et +14,9 %)…
Cedric's insight:
Ce calcul n’est que théorique puisque les autres charges ne sont pas égales d’une année sur l’autre, notamment cette année où pétrole et engrais flambent….
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