Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Les systèmes polyculture-élevage bovins lait face à la conjoncture économique

Les systèmes polyculture-élevage bovins lait face à la conjoncture économique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From idele.fr - September 4, 2017 4:09 AM
Idele et Arvalis ont établi un bilan des impacts de la conjoncture difficile de 2016 sur les systèmes de polyculture-élevage. L’objectif est de pointer les leviers de décisions que peuvent avoir les producteurs dans de telles circonstances.
- Quelles sont les décisions les plus adaptées à cette nouvelle configuration économique ?
- Comment se situent aujourd’hui les changements de pratiques allant vers plus d’autonomie alimentaire ?
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Résilience : Les éleveurs bovins lait face aux crises et aux aléas

Résilience : Les éleveurs bovins lait face aux crises et aux aléas | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From idele.fr - June 30, 2017 3:51 AM
Les aléas de diverses natures auxquels sont régulièrement confrontés les éleveurs laitiers réinterrogent les stratégies mises en place dans les élevages. Ces aléas n’impactent pas de la même manière toutes les exploitations et il est intéressant d’en analyser les raisons. Les éleveurs ont développé des tactiques et stratégies, plus ou moins cohérentes, pour conférer robustesse ou souplesse et réactivité à leur système face à ces aléas, de durée et d’intensité très variables.
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