Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Après le vin, passons au fromage !

Après le vin, passons au fromage ! | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

D'ici la fin du siècle, la production laitière sera très fortement perturbée par le manque de fourrage et les stress thermiques sur les vaches, notamment en été…


• Pour un scénario fort, la perte pourrait monter à -30% sur l'ensemble de l'été dans le sud. -10 à -20% en Normandie. L'impact économique sera fort avec une délocalisation probable en altitude et au nord (ou passage à l'ovin et au caprin).


• Pour un scénario modéré, -25% dans le sud et -5% à -15% en Normandie.


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La planification écologique, c’est quoi ?

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Les urgences climatiques, énergétiques et environnementales nous imposent une accélération sans précédent des efforts collectifs pour baisser de plus de moitié nos émissions de gaz à effet de serre, réduire nos pressions sur la biodiversité et mieux gérer nos ressources essentielles…


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Tout savoir sur le changement climatique en France

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Comment le changement climatique se manifeste-t-il en France ? Qu’a-t-il déjà changé ? Quelle quantité de gaz à effet de serre émet la France, et comment ? Reporterre détaille à l’échelle nationale le phénomène de notre époque.


1. Quels sont les indicateurs du réchauffement ?

2. Comment nous, Français, sommes déjà affectés ?

3. Combien la France émet-elle de gaz à effet de serre ?

4. Quels sont les principaux secteurs émetteurs ?

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voir aussi Atlas climatique : Quel climat pour demain en France ? https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/idele-atlas-climatique-quel-climat-pour.html
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Climat : la France va compter de plus en plus de régions chaudes

Climat : la France va compter de plus en plus de régions chaudes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

D'ici à 2050, le nombre de journées et de nuits estivales « anormalement chaudes » devrait quasiment doubler pour 80 % de la population, prédit une étude de l'Insee publiée ce mardi. Les régions les plus touchées seront l'Auvergne-Rhône-Alpes, la Bourgogne-Franche-Comté et l'Occitanie…

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voir aussi Changement climatique : l'été 2022 et ses extrêmes météorologiques pourraient être la norme après 2050 https://meteofrance.com/actualites-et-dossiers/actualites/changement-climatique-lete-2022-et-ses-extremes-meteorologiques

L'Europe se réchauffe 4 fois plus vite que les autres régions aux mêmes latitudes

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« En France, la collecte laitière est devenue très météo sensible »

« En France, la collecte laitière est devenue très météo sensible » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Face à un prix du lait peu engageant, les éleveurs maintiennent une conduite économe en intrants. « En France, la collecte laitière est devenue très météo sensible », observe Gérard You, responsable du pôle économie des filières à l’Institut de l’élevage..

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et aussi : Italie : la pire sécheresse en deux siècles
 sur https://www.lesechos.fr/monde/europe/030461993084-italie-la-pire-secheresse-en-deux-siecles-2103917.php
La production nationale de lait a déjà chuté de 15% au niveau national.
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Chiffres clés du climat, France et Monde - Edition 2017 - I4CE

Chiffres clés du climat, France et Monde - Edition 2017 - I4CE | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Un résumé en format poche des enjeux liés au changement climatique

Quelques chiffres qui caractérisent l’édition 2017 :

- Au niveau mondial, 2015 était l’année la plus chaude depuis 1850 avec une température moyenne supérieure de 0,74°C à la moyenne 1961-1990 ;

- Les émissions mondiales de gaz à effet de serre ont augmenté de plus de 80 % depuis 1970 pour atteindre 54 Gt CO2éq. en 2013 ;

- En 2014, près de 30 % des émissions mondiales de CO2 incombent à la Chine, le premier pays émetteur devant les États-Unis (15,0 %) ;

- En 2016, 13 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre sont couvertes par un mécanisme explicite de tarification du carbone.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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Emissions de CO2 : où en est la France, secteur par secteur ?

Emissions de CO2 : où en est la France, secteur par secteur ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Agriculture, transports, bâtiments, industrie, énergie ou traitement des déchets ? Quels secteurs émettent le plus de gaz à effet de serre, lesquels respectent leur feuille de route ? Lesquels devront fournir le plus d'efforts ? Le point sur la situation…


• En 2022, la France a émis 403,8 millions de tonnes (Mt) de CO2e.

• Depuis 1990, la France a réduit de 25% les émissions de gaz à effet de serre sur son territoire.

• Les émissions liées aux activités agricoles ou au traitement des déchets sont celles qui sont le plus proches de leur objectif actuel pour 2030.


« Le rythme de baisse des émissions devra être multiplié par un facteur 3,5 à 5 pour les secteurs des transports et de l'énergie, un facteur 1,25 à 3,5 pour l'agriculture, 1,4 à 1,6 pour l'industrie, et 1,6 à 1,9 pour les déchets »

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voir aussi La planification écologique, c’est quoi ?
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Climat : les événements extrêmes coûteraient au moins 143 milliards de dollars par an

Climat : les événements extrêmes coûteraient au moins 143 milliards de dollars par an | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Des chercheurs ont évalué la facture engendrée par les événements climatiques extrêmes dus au réchauffement climatique de 2000 à 2019. Deux tiers des coûts dus aux pertes en vies humaines, le reste en pertes de biens matériels…

Les événements catastrophiques (inondations, sécheresses, tempêtes, insectes ravageurs, crises sanitaires, guerres...) ont causé, en 30 ans, 3 800 milliards de dollars de pertes en récoltes et productions animales. Cela correspond à environ 123 milliards de dollars par an, ou 5 % des richesses produites par les agriculteurs entre 1991 et 2021…
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Le réchauffement climatique s’annonce pire que prévu en France

Le réchauffement climatique s’annonce pire que prévu en France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

C’est le résultat d’une étude qui vient d’être publiée et qui annonce des températures bien supérieures à celles annoncées, jusqu’à 3,8 degrés supplémentaires d’ici 2100, avec des conséquences inéluctables pour l’agriculture…


En hiver, la hausse des températures serait de 3,2 °C (2,3 à 4,2 °C selon les régions) et en été, la hausse moyenne serait de 5,1 degrés (3,6 à 6,6 °C selon les régions). « Ceci aura des impacts très forts sur les écosystèmes et les cultures. On aura des pics de chaleur beaucoup plus fréquents et chauds, et des sécheresses plus intenses et prolongées. Dans ces conditions, l’un de points clés sera comment maintenir les ressources en eau et comment les utiliser »…

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voir aussi L'Europe se réchauffe 4 fois plus vite que les autres régions aux mêmes latitudes


Changement climatique : risque "extrême" sur 71% de la production alimentaire en 2045

Canicule : va-t-on manquer d'eau pour nourrir la France ?
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Les futurs en transition : 4 scénarios de l’Ademe

Les futurs en transition : 4 scénarios de l’Ademe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’ADEME a souhaité soumettre au débat quatre chemins “types” cohérents qui présentent de manière volontairement contrastée des options économiques, techniques et de société pour atteindre la neutralité carbone en 2050…


Imaginés pour la France métropolitaine, ils reposent sur les mêmes données macroéconomiques, démographiques et d’évolution climatique (+2,1°C en 2100). Cependant, ils empruntent des voies distinctes et correspondent à des choix de société différents…


1. Génération frugale : La transition est conduite principalement par la contrainte et la sobriété


2. Coopérations territoriales : La société se transforme dans le cadre d’une gouvernance partagée et de coopérations territoriales


3. Technologies vertes : L’innovation est mise au service de systèmes énergétiques décarbonés


4. Pari réparateur : La société place sa confiance dans la capacité à réparer les systèmes sociaux et écologiques

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Voir aussi Infographie : Découvrez les 4 scénarios en un clin d'œil
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Agriculture & Alimentation : Nicolas Hulot détaille son plan climat

Agriculture & Alimentation : Nicolas Hulot détaille son plan climat | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le ministre de la Transition écologique et solidaire donne les principales mesures déclinées sur cinq ans du plan climat. Certaines concernent directement l’agriculture.

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