Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le gouvernement espagnol vient d’annoncer un plan de près de 2,2 milliards d’euros pour faire face à la sécheresse qui touche en particulier les agriculteurs du pays…

Une somme de 784 millions sera consacrée à une aide multiforme à l’agriculture. Sur ce montant, 355 millions d’euros seront destinés aux éleveurs (bovins, ovins, caprins, lait) pour compenser la hausse des coûts de production, tels que les achats d’aliments et 5 millions d’euros à l’apiculture…

Une somme de 276 millions ira aux cultures et aux zones que le ministère de l'agriculture estimera les plus affectées par la sécheresse. Enfin, 40,5 millions d'euros serviront à subventionner à hauteur de 70% le coût des polices d'assurance contre la sécheresse contractées par les exploitants…

En Espagne, les éleveurs laitiers décapitalisent à cause de la sécheresse et de l'augmentation des coûts de production. La production d'huile d'olive chute de 68 à 85 % selon les régions…

Face aux conséquences de la sécheresse, nombre d'éleveurs espagnols sont obligés d'abattre une partie de leurs animaux pour pouvoir nourrir les autres…

Comme la plupart des éleveurs du sud de la France, leurs collègues espagnols ont connu un hiver très sec. Le manque de pluie a laissé une bonne partie des éleveurs sans pâturages pour leurs animaux. A cette situation inédite, s'ajoute l'explosion des prix du fourrage qui place les agriculteurs face à un terrible dilemme. "S'il n'y a pas de nourriture pour plus d'un certain nombre d'animaux, le sort du reste sera le sacrifice"…

Pour les éleveurs, envoyer des animaux sains et producteurs à l'abattoir pour les vendre comme viande, permettra de réinvestir l'argent "pour nourrir ceux qui restent". Et, déjà, dans les provinces les plus impactées par la sécheresse, les abattoirs saturent et ont mis en place des listes d'attente…