Lait de Normandie... et d'ailleurs

Arla verse depuis le 8 août une incitation mensuelle aux agriculteurs qui les récompense pour les "activités climatiques et autres efforts de développement durable" dans leurs exploitations. L'année dernière, la coopérative avait déjà introduit un nouveau modèle d'incitation à la durabilité…

Le modèle prend en compte les mesures à la ferme qui pourraient avoir le plus grand impact sur l'environnement et le climat, notamment l'efficacité des aliments pour animaux et des protéines, la manipulation du fumier, le soja durable, l'électricité renouvelable et l'utilisation des terres et attribue des points aux agriculteurs...

« Le système de points unique d'Arla nous permet de récompenser nos propriétaires et de contribuer ainsi à leurs importants investissements dans le développement durable. En même temps, nous renforçons la motivation des agriculteurs à mettre en œuvre les initiatives nécessaires à notre coopérative pour atteindre ses objectifs climatiques ambitieux pour 2030. »

Arla s'est fixé pour objectif de réduire les émissions de CO2e de 30% d'ici fin 2030. La coopérative a estimé qu'elle pourrait verser environ 2,2 milliards d'euros jusqu'à la fin de 2030 aux agriculteurs qui s'engagent dans des "activités durables"…

Grâce à sa nouvelle incitation au développement durable basée sur des points, la coopérative paiera jusqu'à 3c/kg de lait par point gagné via des activités de développement durable, en plus du 1c existant pour la soumission des données Climate Check…

"À l'avenir, le prix du lait que les agriculteurs d'Arla recevront pour leur lait ne dépendra pas seulement de la matière grasse, des protéines et de la qualité, cela dépendra également de leurs activités en matière de durabilité."

Le nouveau modèle est un système basé sur des points, dans lequel les agriculteurs peuvent collecter des points en fonction de leurs activités sur les 19 leviers différents du modèle. Ils comprennent les aliments pour animaux ; protéines et engrais ; efficacité ; livraison de fumier au biogaz ; biodiversité; la culture du carbone ; et l'utilisation d'électricité renouvelable et de soja sans déforestation…