Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Lactalis : « Nous avons cartographié la totalité des émissions carbone de nos usines françaises »

Lactalis : « Nous avons cartographié la totalité des émissions carbone de nos usines françaises » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Nous visons une réduction de 25 % de nos émissions carbone à horizon 2025 et une baisse de 50 % pour 2023. L’objectif final étant d’arriver à zéro émission nette en 2050 »…

Cedric's insight:
voir aussi Lactalis déploie sa politique RSE en France

RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal

Danone et Lactalis : leurs émissions de méthane représentent plus d’un tiers de celles de la France
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RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal

RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Lactalis poursuit le déploiement de sa stratégie RSE et s’engage sur 3 axes prioritaires : le climat, les emballages et le bien-être animal. Le Groupe a initié en 2020 la formalisation de sa démarche RSE…


Pour le climat, Lactalis s’est engagé dans l’initiative Science Based Targets (SBTi), et lance une démarche de neutralité carbone à horizon 2050. Deux étapes intermédiaires lui permettront de réduire ses émissions directes de gaz à effet de serre (dites de « scope 1 et 2 ») d’au moins 25% en 2025, et 50% pour le centenaire du Groupe en 2033.


100% de ses emballages éco-conçus d’ici 2025


Côté emballages, Lactalis s’engage pour une économie plus circulaire. 100% de ses emballages seront ainsi éco-conçus d’ici 2025, et recyclables par leur conception. Pour aider le consommateur à prendre sa part dans ce défi, 100% des emballages porteront une consigne de gestion des déchets. Lactalis développera également son soutien à l’émergence de filières de tri et de recyclage là où elles n’existent pas encore.


Concernant la question du bien-être animal, Lactalis développera une démarche de progrès continu pour accompagner les éleveurs partenaires en matière de bien-être animal. D’ici 2023, l’ensemble de ses techniciens laitiers sera formé aux meilleures pratiques, afin de conseiller les éleveurs, et d’ici 2025, 100% des volumes directs de lait collecté feront l’objet d’une évaluation du bien-être animal à la ferme. Par ailleurs, certaines pratiques, comme l’écornage en routine, seront progressivement éliminées.

Cedric's insight:
Le Groupe poursuit par ailleurs l’enrichissement de sa démarche RSE sur d’autres thèmes essentiels comme les enjeux sociaux, la préservation de la biodiversité et des forêts, ou la lutte contre le gaspillage alimentaire. Une dynamique qui doit permettre au Groupe Lactalis de confirmer son ambition d’une croissance rentable et responsable mais aussi sa volonté d’apporter sa contribution active à l’accélération de la transition des systèmes alimentaires en s’appuyant sur sa dimension mondiale…

Voir aussi Quelles sont les marques perçues comme les plus responsables ?
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La voie vers le « net zéro » pour les industries de la viande et des produits laitiers est loin d'être claire

La voie vers le « net zéro » pour les industries de la viande et des produits laitiers est loin d'être claire | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Près de 65 % d’entre elles ont publié des objectifs spécifiques et 1/4 visent explicitement à être net zéro en 2050. Mais il existe des différences dans la qualité et le niveau de détail des engagements. Environ 35% des entreprises analysées n'ont pas d'objectifs publics.


Il semble y avoir un certain niveau de consensus dans l'industrie sur les niveaux de réduction réalisables. FrieslandCampina et Arla ont fixé des objectifs assez similaires. En moyenne, les entreprises laitières visent à réduire de 40 % les émissions de portée 1 et 2…


Moins de la moitié des entreprises ont fixé un objectif d'émissions de portée 3, des émissions indirectes particulièrement pertinentes en amont (exploitations agricoles) et en aval (emballage, ...), car elles représentent environ 95 % dans les produits laitiers de toutes les émissions de la chaîne de valeur…

Cedric's insight:
voir aussi Agrial s'engage à réduire son empreinte carbone de 35 % d’ici 2035

Arla UK lance sa feuille de route climatique laitière

RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal

FrieslandCampina vise des produits laitiers neutres pour le climat d'ici 2050

Objectif zéro émission de carbone pour Danone
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