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Plus de la moitié des Français disent de pas vraiment connaître l’élevage. Ce qui ne les empêche pas d’en avoir une vision dont il faudra tenir compte.
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Scooped by Cedric |
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Cedric's insight:
Et aussi Alimentation : Entendre les inquiétudes des consommateurs Sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/alimentation-entendre-les-inquietudes-des-consommateurs-1,1,137106711.html Selon Jean Pierre Poulain, socioanthropologue et professeur à l’université de Toulouse, les inquiétudes des consommateurs évoluent. Les modes de production et le bien-être animal sont en tête des préoccupations du moment.
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