Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La Sill exportera 4 000 t de poudre de lait par an en Chine

La Sill exportera 4 000 t de poudre de lait par an en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Gilles Falch’un, PDG du groupe laitier Sill, vient de signer un premier contrat pour les débouchés de sa future usine de poudre de lait. Un groupe chinois en importera 20 % de la production annuelle.
Yinquiao Paris. C’est la marque sous laquelle le groupe chinois Yinquiao Dairy importera de la poudre de lait produite dans la future usine de la Sill, groupe laitier dont le siège social se trouve à Plouvien (Finistère).
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Les exportations de produits laitiers aux États-Unis commencent à se développer de nouveau

Les exportations de produits laitiers aux États-Unis commencent à se développer de nouveau | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les chiffres publiés cette semaine par le US Dairy Export Council (USDEC) montrent que les exportations en mai sont les plus élevées depuis 11 mois. Elles se sont élevées à 157,909t, ce qui représente une augmentation de 1% sur les volumes d'avril, encore 10% en deçà des volumes exportés en mai 2015. Près d'un quart de toutes les exportations des États-Unis sont allés en Chine. Dans l'ensemble, les États-Unis ont exporté 13,7% de leur lait total produit en mai.

Les exportations de poudre de lait entier ou WMP ont atteint des niveaux jamais vus depuis près de deux décennies. Pour le deuxième mois d'affilée, plus de 70% du chiffre d'affaires est réalisé avec le Mexique. EZn revanche, on assiste à une baisse des exportations de fromage et de beurre

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Marché chinois : quels intérêts pour les produits laitiers ?

Marché chinois : quels intérêts pour les produits laitiers ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le marché chinois offre de nouveaux débouchés pour les produits laitiers, notamment la poudre de lait et les spécialités fromagères. L'e-commerce apparaît également comme le nouveau canal de distribution privilégié sur le segment haut de gamme.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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