Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Le lait infantile bio de Bellamy déraille en Chine

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Les malheurs du fabricant de préparations pour nourrissons biologiques Bellamy démontrent que la valeur ajoutée des produits laitiers n'est pas un jeu facile.

Depuis deux ans, la formule lactée bio de Bellamy en Australie est l'une des deux étoiles du marché chinois des préparations pour nourrissons. L'autre a été 'a2 Platinum' produit en Nouvelle-Zélande par Synlait pour a2Milk.

Ces dernières semaines, les affaires de Bellamy ont mal tourné. Cela a suscité des inquiétudes à travers l'industrie des préparations pour nourrissons. Il est maintenant évident que Bellamy avait perdu des parts de marché pendant quelques mois, mais les choses ont vraiment mal tourné au cours de la deuxième moitié de novembre.

Les problèmes de Bellamy viennent de la perturbation de la réglementation et la réduction des prix en Chine.

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Lait bio : des opportunités avec Sodiaal Union

La coopérative Sodiaal Union a organisé récemment quatre portes ouvertes , dont deux en Aveyron, chez des producteurs de lait de vache engagés ou en conversion dans le cahier des charges Agriculture Biologique. L'entreprise est sur un marché porteur de lait infantile bio sur en Chine et veut doubler sa production actuelle en lait de vache AB.

Le commentaire de Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, lors de la visite organisé au Gaec de Fournoulet, à Lescure-Jaoul (Aveyron), engagé avec succès dans le label depuis 2012.

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Guerre du lait en Chine : Yili marque un point contre Mengniu

Guerre du lait en Chine : Yili marque un point contre Mengniu | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Yili prend le contrôle majoritaire du plus grand producteur chinois de lait biologique, Shengmu Organic Milk Ltd, avec l’acquisition de 37% des parts pour 680 millions de dollars.
L'accord de Yili et Shengmu est la deuxième plus grande transaction de l'industrie laitière dans le monde au cours des 2 dernières années, après l'acquisition pour 10 milliards de dollars par Danone en juillet de WhiteWave Foods Co, fabricant de la marque de lait de soja américaine la plus vendue.
Le marché haut de gamme du lait bio représente seulement 1% de la consommation de lait du pays. Mais dans un pays marqué par les scandales « cela aide Yili à améliorer son image dans le segment haut de gamme, où son rival Mengniu a actuellement l'avantage ».
Cedric's insight:
Yili et Mengniu sont les deux principaux industriels laitiers du pays, avec environ 40% du marché des produits laitiers chinois, estimé à 52 milliards de dollars. Mengniu a été jusqu'en 2013 la première entreprise laitière de Chine par les ventes au détail de produits tels que le lait, le fromage et le yogourt, puis Yili l'a dépassé, selon Euromonitor International.
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