Lait de Normandie... et d'ailleurs

Huit établissements français sont autorisés à exporter du lait infantile en Chine. De nouvelles autorisations devaient être délivrées prochainement, mais l'affaire Lactalis pourrait bien ralentir les choses. D'autant plus que les consommateurs chinois réagissent sur les réseaux sociaux.

De nombreux internautes s'interrogent désormais sur la qualité du lait importé et se demandent si le lait chinois ne serait finalement pas de meilleure qualité.

L’an passé, 10 000 producteurs de lait ruinés auraient mis la clé sous la porte. Pourtant, les géants du lait se portent bien et se partagent un gigantesque marché : 29 milliards d’euros par an rien qu’en France. Extrait d’une enquête de "Cash Investigation" sur les produits laitiers, diffusée le 16 janvier à 20h55 sur France 2.

et aussi en replay : "L'Angle éco". Mondialisation, péril dans nos assiettes

Au sommaire : Chine, la vache à lait des Normands - Tomate, la sauce de la mondialisation - Délocalisation : les paysans aussi -Vanille, le parfum amer de la spéculation

sur https://www.francetvinfo.fr/replay-magazine/france-2/l-angle-eco/l-angle-eco-du-jeudi-11-janvier-2018_2545655.html

Lactalis a décidé de rappeler 46 000 cartons exportés en Chine contenant chacun 6 boîtes de lait en poudre infantile des marques Celia, Stolle et Ofmom, en raison d’une contamination à la salmonelle, selon un communiqué rendu public le 11 décembre par le groupe laitier français.