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En 2020, les terres cultivées étaient 7% plus importantes qu'en 1995. Cette hausse imputable à la demande chinoise a causé de lourdes pertes à la biodiversité… Après la grande famine du début des années 1960, les décideurs politiques chinois recherchaient la sécurité alimentaire domestique, alors que la surface céréalière par habitant du pays n'était que de 300 m²… En 2010, un agriculteur nourrissait 3 à 4 personnes en Chine, contre 160 au Danemark, plus de 100 en France, 75 aux États-Unis…
Cedric's insight:
voir aussi Espaces ruraux en Chine http://geoconfluences.ens-lyon.fr/glossaire/espaces-ruraux-en-chine 
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La Chine a réussi l’exploit, jusqu’au milieu des années 2000, de nourrir la population la plus nombreuse au monde tout en réduisant la part de personnes vivant sous le seuil de pauvreté. Et cela sans peser sur les grands équilibres agricoles mondiaux. Mais l’exode rural massif de ces dernières décennies et la forte croissance économique du pays ont eu des conséquences importantes sur le régime alimentaire des Chinois et sur les modes de production agricole. Via JJ Grodent
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Les défis des filières animales en Chine (porc, volaille, lait) : L’AFJA et l’APCA ont organisé en partenariat avec le DEMETER et ABCIS un débat sur « La Chine et son agriculture » (sept. 2016)
Cedric's insight:
Et aussi : le défi alimentaire de la Chine, quelle place pour la France ? sur https://www.youtube.com/watch?v=yeCZVQTPZCI
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La politique agricole chinoise pourrait prochainement évoluer. Nous allons promouvoir une réforme de l'offre car certains... Articles liés L'Usine des Matières premières, Produits agricoles, Chine - Actualité de l'industrie
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« L’ogre chinois » est-il une menace ou une opportunité pour nos filières d’élevage ? « Oui , c'est une opportunité », assure Philippe Gréau, chef de projets agricoles en Chine. « Mais pour 10-12 ans seulement », le temps que les agriculteurs et opérateurs chinois finalisent la grande transition agricole du pays.
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La disparition des surfaces agricoles, mangées par l’urbanisation et le gaspillage alimentaire menacent l’autosuffisance de la Chine. Pour faire face, Pékin pousse la productivité de ses fermes et rachète des terres et des groupes étrangers ...
Cedric's insight:
Quand la Chine va chercher à l'étranger les denrées dont elle a besoin, elle s'en assure le contrôle. Elle pratique l'achat de terres en Asie, en Russie, mais taxé de « néo-colonialiste » ceci n'est pas vu d'un très bon oeil. Il s'agit donc souvent d'accords plus complexes de mise en valeur des exploitations en Afrique, en Ukraine, en Bulgarie, en Amérique Latine.
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Lait, viande, et même noix de macadamia. Les Chinois ne se contentent plus d’acheter ces produits australiens dont ils raffolent : des investisseurs chinois acquièrent des fermes, dont les plus grandes et les plus anciennes de l’île continent. ...
Cedric's insight:
Créée il y a près de 200 ans en Tasmanie (Sud), la plus grande ferme laitière australienne - 30.000 vaches sur 25 sites - la Van Diemen’s Land Company (VDL), propriété de Néo-Zélandais, vient d'être rachetée par le Chinois, Lu Xianfeng, pour 280 millions de dollars australiens (189 millions d’euros), une acquisition validée fin février par les autorités australiennes.
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