Lait de Normandie... et d'ailleurs

"Le jour où on a vendu nos vaches", aux éditions Flammarion, sort ce mercredi en librairie. Le témoignage sans fard d'un couple d'agriculteurs de Magny-en-Bessin qui, face à la crise du lait, décide en décembre 2015, la mort dans l'âme, de se séparer de ses bêtes.