Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Cargill : Une nouvelle plate-forme laitière numérique, Dairy Enteligen ™

Cargill : Une nouvelle plate-forme laitière numérique, Dairy Enteligen ™ | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Cargill Inc. a lancé récemment une plate-forme de collecte, de gestion et d'analyse de données Dairy Enteligen ™ en Italie et en Espagne, à déployer prochainement aux États-Unis et dans d'autres régions.

Cargill met l'accent sur la numérisation et l'analyse. Et cela témoigne clairement de l'intention de l'entreprise d'utiliser le big data pour aider les producteurs laitiers.

«Dans l'économie agricole actuelle, les producteurs laitiers recherchent des informations et des connaissances en temps réel pour les aider à prendre les meilleures décisions pour exploiter une ferme rentable et efficace, tout en assurant que leurs animaux soient bien nourris. Nous croyons que Dairy Enteligen ™ a le pouvoir de transformer fondamentalement l'industrie laitière en débloquant le pouvoir des données pour guider la prise de décision des agriculteurs du bout des doigts ".

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Cargill inaugure une usine d'aliments pour l'industrie laitière en Inde

Cargill inaugure une usine d'aliments pour l'industrie laitière en Inde | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Cargill a inauguré une nouvelle usine d'aliments pour crore Rs 88 [US$ 13 M] à Bathinda dans le Punjab. L'usine fournira des aliments nutritifs et sains aux producteurs laitiers au Punjab, Haryana, Uttar Pradesh et du Rajasthan. Elle produira 10.000 tonnes de nourriture par mois et nourrira 75.000 vaches par jour. Cette nouvelle usine est un témoignage de l'engagement de Cargill pour soutenir la croissance et le développement de l'industrie laitière en plein essor et de sa communauté agricole en Inde.

Cedric's insight:
En Inde, où la population est en grande partie végétarienne, les produits laitiers sont la source principale de protéines (fromage paneer, beurre ghee, yogourt…), ce qui rend le pays à la fois le plus grand consommateur et le plus grand producteur de produits laitiers dans le monde.
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Néolait investit en Bretagne

Néolait investit en Bretagne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’entreprise Néolait du groupe Cargill de nutrition et hygiène animales vient d’investir 7 millions d’euros sur son site industriel d’Yffiniac dans les Côtes d’Armor.

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