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Les six membres de la Dairy Methane Action Alliance - Danone, Bel Group, General Mills, Lactalis USA, Kraft Heinz et Nestlé - commenceront à rendre compte de leurs émissions de méthane d'ici à la mi-2024 et rédigeront des plans d'action pour le méthane d'ici à la fin de l'année…
Cedric's insight:
voir aussi Danone et Global Methane Hub s'associent pour accélérer la réduction des émissions de méthane https://sco.lt/4jqyx6 
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Bien que les étapes de transformation du lait ne correspondent qu’à 10 à 15 % de l’empreinte écologique de ce secteur, il est devenu prioritaire pour les chercheurs de développer des approches novatrices pour en réduire les impacts environnementaux. « Le défi de la transformation du lait n’est plus seulement une question de rentabilité économique. Les transformateurs laitiers canadiens ont besoin de nouveaux outils pour faire des choix technologiques... »
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Les Français Bel et Danone dans le quinté de tête. Les mauvais élèves : Savencia et Lactalis… Grâce aux données de Nota Climat, LSA propose un baromètre de l'évolution des émissions de CO2 de ces entreprises. Pour la grande majorité d'entre elles, les efforts demeurent insuffisants pour entrer dans les clous de l'Accord de Paris adopté en 2015… 18% : c’est le pourcentage des 40 plus grands fournisseurs de l'agroalimentaire qui ont réduit leurs émissions dans des proportions compatibles avec l'Accord de Paris en 2022…
Cedric's insight:
voir aussi Comment Sodiaal compte atteindre ses objectifs de décarbonation Danone souhaite réduire ses émissions de méthane de 30% à l’horizon 2030 Danone et Lactalis : leurs émissions de méthane représentent plus d’un tiers de celles de la France
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