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Scoop.it!
Les émissions de gaz à effet de serre par kilogramme de lait de ferme néerlandais ont été réduites de 35 % entre 1990 et 2019… Réduction de l'empreinte carbone et des émissions de gaz à effet de serre 1990-2019 : • méthane entérique : -15% • production de fourrage à la ferme : -52% • ressources achetées : -54% • stockage de fumier et étable +26% • consommation énergétique : -47%
Cedric's insight:
Etude sur https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652622044365 Voir aussi Les Pays-Bas vont-ils réduire la production de produits laitiers "de 70% pour sauver la planète" ? https://sco.lt/8lLVnU 
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