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« Il n’y a pas 50 solutions pour capter le carbone. Il y a les océans, qu’on ne maîtrise pas, et le foncier. Et pour capter du carbone, une prairie doit être entretenue. C’est là que l’élevage a toute sa place, c’est la solution »… L’engagement des exploitations bovines dans une démarche label bas-carbone : Objectifs : des gains environnementaux et économiques…
Cedric's insight:
voir aussi [Diaporamas] Biennales des conseillers Cap2ER https://sco.lt/5GgJVI 
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Construire un projet dans un contexte en rupture, le projet Life carbon dairy, la ferme laitière bas carbone, investissements et stratégies des leaders laitiers... L'Institut de l'élevage, le Cniel et la chambre d'agriculture de Bretagne ont organisé conjointement une matinée laitière pendant le Space sur le thème "une filière laitière tournée vers l'avenir". Via IDELE Institut de l'Elevage
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L’élevage bovin a toute sa place dans un cercle vertueux du carbone. Face au méthane émis et à la consommation d’intrants, la production laitière permet de nourrir, de stocker du carbone dans ses prairies et son bocage. Quelques conseils pour alléger son bilan carbone et défendre sa production.
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idele
[Sommet de l'Elevage 2017] LIFE Carbon Dairy : en route vers la Ferme laitière bas carbone Conférence co-organisée par l'Institut de l'Elevage et le CNIEL, en partenariat avec FCEL et les Chambres d’Agriculture
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e-rse
Certains prétendent que l’élevage est la première source mondiale d’émissions de CO2, devant le transport. Pourtant, les chiffres indiqués dans les rapports les plus complets sur le sujet disent le contraire. Explications.
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