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Dans son engagement à réduire au maximum son empreinte écologique tout en affirmant son statut de première enseigne française de coffee-shop, Columbus Café & Co a noué un partenariat exclusif avec Candia dans le but de proposer, dans ses 240 coffee-shops, du lait provenant des coopératives françaises Sodiaal, estampillées Bleu-Blanc-Coeur Candia…
Dorénavant, Columbus Café & Co approvisionnera ses 240 coffee-shops avec près d’1 million de litres de lait par an. « Cette nouvelle alliance va nous permettre de soutenir les fermes françaises et de proposer des produits laitiers engagés à un prix juste pour les éleveurs. A l’heure où l’inflation nous touche tous, c’est un réel engagement de notre enseigne.»…
En optant pour la certification Bleu-Blanc-Cœur, Columbus Café & Co gagne aussi la garantie d’une agriculture vertueuse, grâce à sa filière tracée et mesurée continuant de prouver son impact sur la santé des écosystèmes (de la terre, des animaux et des hommes)…
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Candia, la marque de la coopérative Sodiaal, lance deux boissons aromatisées au goût chocolat et au goût choco brownie, pour les 6-12 ans, avec un Nutri-score A... Gourmandes et nomades elles se glissent dans la poche d’un sac à dos, se posent sur un bureau et se dégustent au choix en matinée ou dans l’après-midi. La recette comprend du lait 100% français et de la poudre de cacao et d’arôme naturel. Les boissons sont sans colorant et sans conservateur et affichent un Nutri Score A…
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Pour l’achat d’une brique de lait, 5 centimes seront reversés au fond solidaire de la coopérative Sodiaal destiné aux jeunes agriculteurs…
D’ici cinq ans, la moitié de la production laitière en France devra être assurée par une nouvelle génération d’agriculteurs. « Il s’agit d’une brique solidaire pour engager les Français dans ce défi qui les concerne directement : favoriser l’installation de nouvelles générations d’éleveurs et éleveuses pour soutenir l’autonomie alimentaire française »…
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Sodiaal va créer un label de qualité positionné, en matière de prix aux consommateurs, entre le lait conventionnel et le bio. L’ambition est d’avoir d’ici à deux ans au moins 300 Ml répondant à un cahier des charges inspiré de la démarche C’est qui le patron ? ! Il s’agira de lait issu d’exploitations pratiquant le pâturage (au moins 90 j), avec des animaux nourris sans aliment OGM et dans de bonnes conditions de bien-être (travail en cours avec CIWF).
Les exploitations engagées autour des sites Candia, qui développeront une collecte spécifique pour ce lait, toucheront 15 €/ 1 000 l de bonus. Le reste de la plus-value tirée du prix aux consommateurs sera mutualisé sur toute la collecte Sodiaal et redistribué à tous les sociétaires.
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La marque de lait de consommation Candia, absente en communication depuis de nombreuses années, fait son retour avec un vaste plan. Elle met en lumière son histoire et ses engagements. Appartenant à la coopérative laitière Sodiaal, elle veut véhiculer un nouveau discours...
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L'acteur majeur du secteur du lait, qui a confié l'intégralité de sa stratégie digitale à Atnetplanet depuis 2014, a souhaité réorganiser son site internet pour accueillir du contenu...
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Alors que le marché du lait de consommation est en décroissance structurelle d’en moyenne 3% par an en volume, Candia veut tirer profit du segment du lait sans lactose, l’un des seuls segments du lait en croissance (+4,9 % en volume en moyenne pour l’ensemble du marché)… « Le lait est très valorisé, la brique de lait sans lactose demi-écrémé étant 55% plus cher que la brique de lait demi-écrémé classique. Malgré son prix élevé et l’inflation, le marché continue de croître ». Le marché du lait sans lactose représente 130 millions de litres de lait et 220 millions d’euros de chiffre d’affaires en GMS France… Refonte de l’offre sans lactose de Candia : En 2020, Candia a élaboré une gamme de lait sans lactose commercialisée sous sa marque propre plus accessible au niveau du prix. La bouteille est en moyenne 15% moins chère que ses concurrents, participant à la démocratisation et au développement du lait sans lactose de ces dernières années. Des MDD proposent également des offres plus accessibles, permettant au marché de recruter de nouveaux consommateurs tels que des familles… Candia affiche des performances solides pour sa gamme de lait sans lactose, avec une croissance en volume de 32,4% en CAM P3 2023 et de 45,5% en valeur. « 85 % de notre croissance est liée au fond de rayon. Nos concurrents, quant à eux, stagnent. » Si la gamme Matin léger de Lactel domine toujours le marché du lait sans lactose, Candia augmente progressivement ses parts de marché valeur (17,3% en 2018 et 18% en 2023)…
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La marque de lait de Sodiaal s'associe avec la chaîne de coffee shops. Ces produits «nomades», deux cafés latte et un cappuccino, seront vendus dans le rayon frais de la grande distribution et les boulangeries. Un nouveau débouché pour les éleveurs de la coopérative...
Candia et Columbus café, deux entreprises françaises, ont décidé de s'allier pour lancer une gamme de cafés lattés. La marque de lait UHT de la coopérative Sodiaal (Yoplait, Entremont…), et l'enseigne de coffee shops vont proposer dès avril des produits à emporter dans le rayon ultra-frais : un cappuccino, un café latté et un café latté de l'Ours, la signature de la chaîne, avec un goût de spéculos…
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La marque de Sodiaal innove en GMS avec des crèmes à cuisiner, jusqu’alors destinées à la restauration professionnelle. Avec Idéale à fouetter et Idéale en cuisson, Candia veut être l’allié des consommateurs pour la confection de leurs plats salés comme sucrés.
Pendant la crise sanitaire et les confinements à répétition, le segment des crèmes a enregistré des croissances exponentielles. Si le soufflet est retombé depuis, les industriels veulent continuer à capitaliser sur le segment des aides culinaires. Candia ( Sodiaal ) lance ainsi deux nouvelles références : Idéale à fouetter et Idéale en cuisson, qui sont une déclinaison […]
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Cette opération du groupe Sodiaal, qui s’inscrit dans un plan de développement, vise un créneau porteur. Mise en production dès 2018.
Le groupe Sodiaal, troisième coopérative européenne, envisage de produire dès l’an prochain un premier lait de consommation sous Label rouge, à partir de son usine de Lons (ex-3A), où travaillent près de 250 salariés.
Répondant aux demandes du marché, cette opération vise un créneau particulièrement porteur, avec un produit à forte valeur ajoutée. 300 millions de litres de lait par an pourraient, dès le printemps 2018, sortir du site béarnais...
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Candia a décidé de répercuter la baisse des prix du lait sur le marché international en Algérie. L’entreprise «Tchin Lait», partenaire de «Candia France», a fait paraître dimanche un placard publicitaire dans plusieurs journaux dans lequel il est annoncé que la boite de lait d’un litre est vendue désormais à 80 Da, contre 95 Da précédemment.
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