Des producteurs de la région de Saint-Jean-sur-Richelieu refusent que la montgolfière portant le nom de Lactantia, une marque de Parmalat, se pose sur leurs terres et ils ont obtenu gain de cause. …
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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C’est à croire que les producteurs de lait ( affiliés à Agropur) veulent tout : le beurre, l’argent du beurre et le sourire de la crémière! Entre la loi et la morale, il y a une marge mais quand même. Le monde politique a toujours regorgé d’exemples où on ne fait pas ce qu’on dit. Mais dans le monde agricole aussi plusieurs se tiennent sur la clôture ! 
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Ils dénoncent l’inaction du gouvernement qui permet aux grandes entreprises de fromage de contourner la loi. Les grands transformateurs de produits laitiers, comme Saputo, Agropur ou Parmalat importent des États-Unis un concentré liquide de protéines de lait, appelé lait diafiltré. Il n’est pas soumis aux règles de quotas et n’est pas taxé comme les produits laitiers. Mais une fois au pays, il est soudainement considéré comme du lait. Ce procédé permet aux transformateurs de baisser sensiblement leur coût de production puisque le lait diafiltré se vend cinq fois moins cher que les protéines vendues au Canada.
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La coopérative Agropur a annoncé qu'elle cessait d'utiliser du lait diafiltré, importé des États-Unis, pour la fabrication de ses produits laitiers, un nouveau programme fédéral lui ayant ouvert la porte.
Cedric's insight:
Et aussi : Parmalat et Saputo suivront-elles Agropur? Sur http://www.laterre.ca/actualites/politique/parmalat-et-saputo-suivront-elles-agropur.php
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La solidarité s’effrite chez les producteurs de lait au pays. Après l’Ontario, les producteurs laitiers du Manitoba viennent de convenir de créer une nouvelle classe de lait.
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Les membres du Syndicat des producteurs de lait du Saguenay-Lac-Saint-Jean partent en guerre contre la multinationale Parmalat (Lactalis). Ils l'accusent de tenter d'appauvrir les agriculteurs canadiens en proposant la création d'une nouvelle classe de lait dont le prix serait inférieur à celui du marché international....
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