Lait de Normandie... et d'ailleurs

La coopérative Agropur a annoncé qu'elle cessait d'utiliser du lait diafiltré, importé des États-Unis, pour la fabrication de ses produits laitiers, un nouveau programme fédéral lui ayant ouvert la porte.

Deuxième laiterie du Canada, Agropur Coopérative Agro-Alimentaire, a déclaré qu'il est à la recherche de croissance aux États-Unis, peut-être grâce à des acquisitions, en raison d'une érosion attendue de sa part de marché avec les récents accords commerciaux internationaux.

Agropur et son plus grand rival Saputo Inc. ont déjà bâti des entreprises américaines grâce à des acquisitions, à la recherche de profits à l'extérieur du système géré de l'offre au Canada.

Les autres pays auront accès à 5,5% de plus du marché canadien une fois que les accords seront ratifiés et prendront pleinement effet. Pour Agropur, basée au Québec, qui a obtenu 44% de ses 5,9 milliards de $ de recettes l'an dernier aux États-Unis, l'industrie laitière des États-Unis est toujours tentante…