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Une nouvelle formule établie par l'Etat pour déterminer le prix minimal du lait payé aux producteurs laitiers offre un petit coup de pouce immédiat sur leurs revenus. Le secrétaire à l’agriculture de Californie a changé la façon dont l'État fixe les prix minimums pour le lait payé aux producteurs laitiers, dans le but de « fournir une augmentation nécessaire des revenus aux producteurs pour promouvoir un approvisionnement en lait stable. »
