Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Bright Dairy lance un yogourt haut de gamme à Hong Kong

Bright Dairy lance un yogourt haut de gamme à Hong Kong | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

China Bright Food Group, le deuxième plus grand producteur de produits alimentaires du pays, a lancé un produit de yaourt haut de gamme à Hong Kong, première étape d'une campagne internationale visant à commercialiser ses produits sur les rayons des supermarchés de Macao, Thaïlande, Singapour et Indonésie.

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Une nouvelle fromagerie à Tel Yosef (Israël) pour Tnuva

Une nouvelle fromagerie à Tel Yosef (Israël) pour Tnuva | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le transformateur israélien Tnuva qui appartient depuis neuf mois au groupe laitier chinois Bright Foods, va augmenter ses fabrications de fromages “jaunes” (à pâte demi-dure). Tnuva vient de mettre en service une nouvelle fromagerie à Tel Yosef qui a nécessité un investissement de 90 M USD.

Elle générera une augmentation de 15% des capacités fromagères totales de l’entreprise.
Dès 2016, les volumes additionnels de fromage seront destinés à la Chine. Par ailleurs, Tnuva souhaite développer ses exportations de cottage cheese vers les Etats-Unis. D’ici six ans, l’entreprise souhaite réaliser un tiers de son chiffre d’affaires à l’export.

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Chine : Bénéfice en chute de 27% pour Bright Dairy & Food Co.

Bright Dairy & Food Co., le troisième plus grand fabricant de produits laitiers de la Chine, a vu son bénéfice net chuter de 27%, à 418 millions de yuans (64,6 millions $) en 2015. Mengniu est le leader de l'industrie des produits laitiers en Chine l'année dernière, avec une part de marché de 18,9%, suivi par Yili avec 18,6% et Bright Dairy avec 7,1%, selon Euromonitor International. “The consumer dairy market now is in bad shape,” said Sealand Securities analyst Yu Chunsheng. “There are too many players undercutting one another and they are all suffering.”

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