Originaire de Bretagne, avec un berceau de race situé entre Paimpol et Saint-Brieuc, la Froment du Léon est une vache connue pour sa docilité et sa rusticité. Son lait, bien que moins abondant que les autres races, est particulièrement riche en matières grasses…
Bien qu’elle reste catégorisée comme race menacée par ses faibles effectifs, la Froment du Léon fait de plus en plus d’adeptes. Ses effectifs augmentent et un nouveau taureau d’IA est même venu étoffer l’offre…