From www.prnewswire.com - December 31, 2015 1:41 AM

RAPPORT : Technavio € ™ prévoit que le marché mondial des boissons alternatives devrait croître régulièrement de 15% environ entre 2015 et 2019.

Les boissons alternatives sont le lait à base de plantes et céréales, les noix et les graines. Exempts de protéines animales, ils conviennent aux problèmes de santé tels que l'intolérance au lactose ou la phénylcétonurie. En outre, ils ont des niveaux faibles en cholestérol, ce qui en fait un choix populaire pour les consommateurs et les végétaliens soucieux de leur santé.

Le segment de lait d'amande a dominé le marché au cours de 2014, ce qui représente une part d'environ 38% du marché. La croissance du marché sera tirée par la demande croissante de lait d'amande, source d'acides gras insaturés, protéines et acides gras oméga…

Les principaux fournisseurs du marché sont Blue Diamond Growers, Earth's Own Food, Eden Foods, Freedom Foods, Living Harvest Foods, Organic Valley, Pure Harvest. Les autres fournisseurs de premier plan dans le marché comprennent Grupo Leche Pascual Sa, Oatly AB, Pacific Natural Foods, Panos Brands, Stremicks Heritage Foods, SunOpta, Turtle Mountain, and Vitasoy International.

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