Le système de micro-méthanisation est une démarche encore rare dans les exploitations françaises où les grosses installations alimentées par plusieurs fermes sont plus fréquentes…
Moteurs à combustion et générateurs alimentés avec ce biogaz permettent de produire de l'électricité et de la chaleur. "Pour le moment, on revend toute l'électricité qu'on produit", ce qui finance l'installation. La chaleur est, elle, déjà réutilisée pour alimenter les machines de la ferme, le chauffage de la laiterie ou de la maison d'habitation de cette exploitation comptant 65 vaches laitières et 200 hectares de cultures…
La démarche est "intéressante pour tout le monde, parce qu'on valorise nos effluents d'élevage, on produit de l'électricité, c'est un revenu complémentaire pour l'exploitant". On peut aussi capter dans le digesteur "jusqu'à 90% des émissions de méthane qui sinon se seraient évaporées dans la nature. Sans micro-méthanisation, je produis du lisier, du fumier, je l'épands directement mais il y a une perte du méthane qui repart dans l'atmosphère". Et autre point important "on reste à la dimension de l'exploitation"…
L'investissement n'est toutefois pas à la portée de tous les exploitants. A terme, la revente de l'électricité permettra à l'exploitant de diversifier ses sources de revenus…
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Installer des micro méthaniseurs dans une centaine de fermes laitières d’ici cinq ans pour améliorer l’empreinte carbone des élevages, c’est l’ambition de la coopérative laitière Sodiaal, qui a prévu une aide à l'investissement de 50 000 € pour les fermes techniquement éligibles…
Sodiaal vise un objectif de cent installations dans les cinq ans à venir. L’étude de faisabilité est offerte par les 2 partenaires. « Cette action bénéficie de l’appui technique et financier de Nestlé, partenaire de la coopérative Sodiaal via sa filiale Eurosérum »...
Sodiaal s’est fixée des objectifs ambitieux en termes de réduction de GES et l’installation de micro méthaniseurs chez ses adhérents les aidera à atteindre ces objectifs, tout en pérennisant ces ateliers grâce à une diversification économique et une indépendance énergétique.
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Les montants d’investissement sont d’environ 200 000 € à 300 000 € pour les installations de 22 kW à 44 kW. Le retour sur investissement est évalué entre quatre et neuf ans…
En 2019, la Prospérité fermière avait aussi noué un partenariat avec Biolectric, 4 micro méthaniseurs ont été installés ou sont en cours d’installation.
À la Ferme du Moulin à Bourneville (Eure), Alexis Romain, 27 ans, s'occupe au quotidien de l'unité de méthanisation. Il nous a fait découvrir son métier et ce dispositif innovant…
Transformer le petit-lait en gaz et donc, en énergie... C’est possible, grâce au procédé de méthanisation. En Savoie, des producteurs utilisent ce déchet très polluant afin de chauffer les cuves destinées à la production du Beaufort…
Les producteurs de Beaufort utilisent ce lactosérum en transformant ce déchet en gaz grâce au procédé de méthanisation. Au cœur de la Tarentaise, en Savoie, le groupement pastoral de Plan Pichu a trouvé un nouveau moyen de valoriser le petit-lait, considéré avant tout comme étant un déchet. En effet, cette matière organique était jusqu’à présent traitée, épurée afin de ne pas polluer la nature environnante…
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Le lactosérum issu du lait produit par un alpage de 430 vaches de Savoie va alimenter une unité de microméthanisation. Le biogaz servira à décarboner la fabrication du fromage de Beaufort directement sur place…
Les trois troupeaux de 430 vaches qui composent l'alpage produisent chaque année, entre mi-juin et fin septembre, 55 tonnes de Beaufort. Cette fabrication artisanale s'appuie sur 550 000 litres de lait de vache. Le lactosérum, ou petit lait, inutilisable, constitue 90 % de cette production laitière. Pour s'en débarrasser en contournant l'interdiction d'épandage brut, l'alpage avait jusqu'à présent recours au lombricompostage. Au fil des années, la solution s'est cependant révélée inadaptée à la production de grands volumes de lait. « L'atelier de fabrication vieillissant et les mauvaises performances du système de traitement du lactosérum ont conduit à une réflexion globale visant à maintenir et pérenniser la fabrication du Beaufort »…
En 2021, le groupement pastoral décide donc d'investir environ un million d'euros pour réhabiliter complètement son atelier de transformation du fromage. Plus de 500 000 euros sont consacrés au développement d'un système de microméthanisation et de gestion des effluents. Le choix du groupement s'inspire d'autres opérations similaires dans les environs, notamment la récupération, en cogénération, par la société Savoie Lactée, à Albertville, du lactosérum de diverses coopératives…
La flambée du prix de l’énergie en 2022 a durablement marqué les esprits. Le mouvement vers la production d’énergie à la ferme s’accélère. Le lait s’y intéresse aussi, surtout pour le photovoltaïsme…
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La méthanisation par couverture de fosse est une solution éprouvée qui peut répondre à des enjeux environnementaux et énergétiques dans un contexte inflationniste…
La méthanisation passive suit le même principe que la digestion anaérobie : dans une fosse de stockage, les effluents d’élevage sont isolés de l’air grâce à une couverture pneumatique lestée, agités et incorporés régulièrement. Dans ce milieu étanche, on produit un biogaz de qualité (60 % de CH4), brûlé en chaudière ou dans un moteur de cogénération…
La particularité de ce système : pas de chauffage contrairement aux installations de méthanisation ; la méthanisation passive fonctionne en régime psychrophile, avec une variation de température de 10 à 25°C entre l’hiver et l’été. Cette technique produit moins de gaz, environ 60 % du méthane qu’aurait produit un lisier en laboratoire. En revanche, elle est très économe en matériaux et consommables…
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La gestion d’une unité de méthanisation est un investissement (humain, financier, …), sans réserve pour mener à bien la conduite d’une telle installation…
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La petite méthanisation agricole ou « à la ferme » se caractérise par un porteur de projet unique, une puissance installée modérée liée à la volonté d’être relativement autonome en intrants, une installation simple dans sa conception, mais aussi dans les équipements employés et son mode de fonctionnement…
Dans le domaine de l’élevage, le digesteur est ainsi principalement alimenté par les déjections animales, éventuellement complétées avec de la biomasse végétale issue de l’exploitation. La part d’intrants organiques provenant de l’extérieur reste marginale. En général, la puissance de ces installations n’excède pas 100 kW de puissance électrique installée (ou équivalent pour les autres modes de valorisation énergétique)…
Avec la sécheresse 2022, des tensions ont vu le jour autour des unités de méthanisation. En cause : le manque de fourrages dont souffraient certains éleveurs, mécontents de voir le maïs, notamment, partir dans les digesteurs. Une étude de FranceAgriMer indique que la biomasse semble suffisante actuellement, mais elle alerte pour demain…
A moyen ou long terme, « une entrée en concurrence avec les besoins de l’élevage est à prévoir sur la biomasse d’origine résiduaire », estime FranceAgriMer…
« Dans l’hypothèse où les 840 méthaniseurs agricoles ayant fait l’objet d’un dépôt de projet entreraient en fonctionnement, la méthanisation pourrait susciter des tensions sur certains approvisionnements locaux en biomasse, notamment en pailles ou en pulpes de betteraves »…
Les projets en attente donnent une vision à cinq ans maximum. Or, la méthanisation est appelée à prendre davantage d’ampleur à un horizon comme 2050, plus lointain mais déjà en cours de planification. Un arbitrage national sur l’usage de la biomasse fermentescible pourra devenir nécessaire pour fixer les objectifs de production de biométhane par la méthanisation…
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Après sa charge contre l’agrivoltaïsme, le président de la région Normandie Hervé Morin hausse le ton contre la méthanisation. Il affirme que « des pratiques non conformes aux directives apparaissent »…
« De plus en plus de témoignage me parviennent d’acteurs locaux et d’agriculteurs sur des dérives dans l’usage fait des méthaniseurs, les règles liées aux intrants des digesteurs n’étant plus respectées ». Selon lui « des surfaces agricoles, particulièrement de maïs, se trouvent détournées d’une destination de production alimentaire animale vers une destination énergétique étant entendu que les méthanisateurs doivent valoriser avant tout les déjections animales ».
« De nombreux producteurs de maïs nous signalent des propositions d’achat de la part d’exploitants de méthaniseur à des prix deux fois supérieurs au prix du marché agricole.»…
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Pour une méthanisation raisonnée : « La méthanisation a toute sa place en Normandie. Toutefois la production agricole doit d’abord être affectée pour nourrir les hommes et les animaux. La méthanisation est au service de l’agriculture et non le contraire »
La France est en retard sur ses objectifs de développement d’énergies renouvelables. Aller plus vite implique d’augmenter la méthanisation à la ferme, voire de s’engager sur l’agrivoltaïsme. Au risque de créer des concurrences avec l’élevage laitier…
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Sur le fond il n’y a aucune incompatibilité entre méthanisation et agroécologie, aussi bien au niveau théorique que pratique. Les premiers constats sur les impacts environnementaux directs de la filière de méthanisation seraient plutôt encourageants. Mais une vision systémique de la méthanisation agricole montre un tableau plus mitigé…
Chef de file des politiques relatives à l’énergie, la Région Normandie entend promouvoir et développer la méthanisation. Elle s’est à ce titre fixée des objectifs ambitieux à l’horizon 2030, avec une production de biométhane visée de 1,7 TWh (soit 10 % de biométhane dans le réseau de gaz régional) et la production d’électricité issue de biogaz de 560 GWh.
Pour mobiliser, accompagner et co-construire la filière biogaz, la Région Normandie, l’ADEME et les Syndicats d’Énergie ont uni leurs efforts pour soutenir le plan Métha’Normandie, co-animé par Biomasse Normandie et la Chambre Régionale d’Agriculture de Normandie.
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’énergies renouvelables. Mais comment accélérer sur cette voie ?
Comment réduire une facture énergétique passée de 2,1 % du chiffre d’affaires en 2021 à 5,14 % dans 200 entreprises agroalimentaires adhérentes de l’Association bretonne des entreprises alimentaires. Il convient d’abord de maîtriser sa facture par « des actions à court, moyen et long terme. Ce ne sont pas des choses forcément rapides. Mais elles peuvent permettre au bout du compte de réduire sa facture de 20 à 40 %.»…
La stratégie française pour l’énergie et le climat (SFEC), feuille de route du gouvernement pour viser la neutralité carbone d’ici à 2050, table sur la multiplication par 30 de la production de biogaz issu de la méthanisation, par 7 de la production électrique en solaire et par 2,5 à 4 de l’éolien terrestre. Sans conteste les industries agroalimentaires se penchent sur la production d’électricité. Certaines d’entre elles choisissent la méthanisation, mais c’est un métier spécifique. D’autres, la production d’énergie photovoltaïque…
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voir aussi Prix de l'électricité : « l'appel d'offre a fait chuter notre facture »
Le poste électricité pourrait passer de 10 à 25 % du total des charges des méthaniseurs. L’adaptation des pratiques mais aussi des évolutions réglementaires s’imposent pour préserver la rentabilité…
Les producteurs de biogaz sont aussi de gros consommateurs d’énergie. « En moyenne, pour dix unités produites, une est consommée ». Le mélange doit être brassé dans la cuve pour l’homogénéiser, favoriser le contact entre les micro-organismes et la matière organique et éviter la formation d’une croûte. Les pratiques diffèrent mais dans tous les cas, un brassage régulier est nécessaire et il est énergivore…
Au bout du tuyau, pas de gazole, mais du bioGNV (biogaz naturel pour véhicule), moins cher et moins polluant, produit directement à la ferme. Ce carburant alimente toutes les voitures de l'exploitation et un nouveau tracteur, le premier à tourner au bioGNV…
Bouses et urine cascadent dans un puits et sont pompées jusqu'au méthaniseur de l'exploitation. La litière de paille des vaches est aussi régulièrement acheminée vers ce digesteur. Chaque jour, 40 tonnes de matières organiques (deux tiers de fumier/lisier, un tiers de déchets issus de l'industrie agroalimentaires) sont englouties par le méthaniseur pour fermenter par 38 degrés…
L'essentiel de ce biogaz est brûlé pour faire tourner un moteur générant de la chaleur et du courant. L'électricité est injectée dans le réseau pour alimenter "l'équivalent de 1.000 familles". Une fraction du biogaz est épurée pour ne garder que le méthane, et comprimée pour faire du bioGNV…
En Seine-Maritime, sur le plateau des Hauts Bosc, la SAS Métha des Bosquets est l’exemple même d’une synergie réussie entre acteurs locaux pour préserver l’élevage. L’unité de méthanisation, qui a fait l’objet de concertations en amont de sa réalisation, a été bien acceptée par la population…
« La Métha des Bosquets a tout de suite été imaginée comme un projet de territoire du plateau des Hauts Bosc, autant qu’un projet agricole. Il regroupe onze polyculteurs éleveurs, dispersés sur le territoire, qui alimentent le digesteur principalement en fumier et lisier. De la paille et du maïs ensilage viennent compléter la ration à certaines périodes de l’année. Le maïs est utilisé lorsqu’il y a un manque de produits méthanogènes, dans la limite de 5 % »…
« Pour ces éleveurs, l’intérêt de la méthanisation n’est pas le complément de revenu (…). L’argument premier est la résolution de leurs problèmes de mises aux normes de leur stockage d’effluents. Et le second est l’allègement de la charge de travail avec l’embauche d’une personne qui est exclusivement sur la partie transport des matières organiques et de l’engrais organique issu du méthaniseur »…
Plus grande coopérative laitière du Royaume-Uni, Arla interpellé le gouvernement britannique pour que celui-ci investisse massivement dans les unités de production de biogaz à partir de lisier et fumier provenant des exploitations agricoles…
Avec un gisement estimé à 100 millions de tonnes, ce sont plus de 8 milliards de mètres cubes de biométhane qui pourraient être produits. Arla n’est pas à son coup d’essai dans le «poo power» (littéralement « le pouvoir du caca »). Dès 2020, la coop a mis en service deux camions de collecte du lait au biogaz qui exploitaient les bouses de 500 vaches transformées annuellement en 27.000 litres de biocarburant. Initiative complétée dans les mois qui ont suivi par la mise en service de sept camions supplémentaires utilisant du biogaz (produit à partir de résidus d’alimentation et de fumier issus de son site de distribution de Hatfield)…
Sous réserve du soutien gouvernemental adéquat, ce sont près de 91 millions de tonnes de fumier et 10 millions de tonnes de déchets alimentaires qui pourraient être transformés en 8 milliards de mètres cubes de biométhane. Soit suffisamment pour chauffer 6,4 millions de foyers ou faire fonctionner environ 3,8 millions de bus et de poids lourds au Royaume-Uni…
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Les agriculteurs sont les pionniers de la méthanisation. Mais la manne gazière est en train de leur passer sous le nez. Les industriels de l’énergie accaparent les bénéfices de la production du gaz, reléguant les exploitants à la place de simples fournisseurs de déchets…
L’Association des agriculteurs méthaniseurs de France (AAMF) souhaite que la méthanisation reste aux mains des agriculteurs pour leur permettre de diversifier leurs sources de revenus. Une réponse aux fortes fluctuations du prix du lait et du porc qui ont mis à terre de nombreuses exploitations, permettant à d’autres de s’agrandir…
La plus-value pour les énergéticiens, la sous-traitance pour les agriculteurs ?!
Il y a dix ans, l’agro-industrie payait les agriculteurs pour qu’ils la débarrassent des intestins et estomacs de milliers de bêtes abattues, jusqu’à 90 euros la tonne. Aujourd’hui, c’est l’inverse. Les agriculteurs paient de plus en plus cher pour mettre la main sur ces tripes, ingrédient précieux pour produire du gaz. Le maïs est également une denrée prisée des méthaniseurs…
« Il n’est pas certain que les agriculteurs, à terme, parviennent à être des acteurs dominants de la méthanisation. » D’autant plus qu’ils n’ont pas tous les atouts en main….
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