Lait de Normandie... et d'ailleurs

Les animaux d’élevage sont en première ligne face à l’augmentation des températures qui est à l’origine de stress thermiques plus importants et plus fréquents. Les productions végétales sont également impactées, entraînant ainsi des conséquences sur l’alimentation des animaux de production, que ce soit sur le plan quantitatif mais aussi qualitatif...