Lait de Normandie... et d'ailleurs
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[Info-Cartographie] Impacts du changement climatique sur le bien-être des bovins laitiers

[Info-Cartographie] Impacts du changement climatique sur le bien-être des bovins laitiers | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les animaux d’élevage sont en première ligne face à l’augmentation des températures qui est à l’origine de stress thermiques plus importants et plus fréquents. Les productions végétales sont également impactées, entraînant ainsi des conséquences sur l’alimentation des animaux de production, que ce soit sur le plan quantitatif mais aussi qualitatif...

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Finlande : Comment Valio incite les éleveurs laitiers à agir sur le climat, la biodiversité et le bien-être animal

Finlande : Comment Valio incite les éleveurs laitiers à agir sur le climat, la biodiversité et le bien-être animal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe laitier finlandais Valio a lancé son programme de bonus de durabilité en 2018 avec l'ambition d'améliorer le bien-être animal. Cet objectif atteint, le groupe élargit désormais son ambition aux actions biodiversité et climat…

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Dairy Tomorrow, une nouvelle stratégie laitière pour la Nouvelle-Zélande

Dairy Tomorrow, une nouvelle stratégie laitière pour la Nouvelle-Zélande | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La Nouvelle-Zélande rattrapée par de fortes préoccupations environnementales : « La réalité est que le modèle laitier actuel est insoutenable : les Kiwis ont besoin d'action maintenant et ne sont pas prêts à attendre 2025. »

« Les agriculteurs sont très conscients que la durabilité de l'industrie laitière est maintenant sur la sellette.»

Le secteur laitier néo-zélandais a dévoilé une nouvelle stratégie appelée Dairy Tomorrow qui se penche sur l'avenir de l'agriculture en Nouvelle-Zélande et les moyens de l'améliorer au cours de la prochaine décennie.

Elle s'appuiera sur six engagements, notamment des efforts pour mieux protéger l'environnement, améliorer la qualité de l'eau, le changement climatique et le bien-être animal.

L'industrie veut réduire les émissions de gaz à effet de serre et élaborer un plan de 50 ans sur l'utilisation durable des terres. Dairy Tomorrow implique également un objectif ambitieux de devenir leader mondial en matière de bien-être animal d'ici 2023.

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RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal

RSE - Lactalis présente sa feuille de route : Climat, emballages et bien-être animal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Lactalis poursuit le déploiement de sa stratégie RSE et s’engage sur 3 axes prioritaires : le climat, les emballages et le bien-être animal. Le Groupe a initié en 2020 la formalisation de sa démarche RSE…


Pour le climat, Lactalis s’est engagé dans l’initiative Science Based Targets (SBTi), et lance une démarche de neutralité carbone à horizon 2050. Deux étapes intermédiaires lui permettront de réduire ses émissions directes de gaz à effet de serre (dites de « scope 1 et 2 ») d’au moins 25% en 2025, et 50% pour le centenaire du Groupe en 2033.


100% de ses emballages éco-conçus d’ici 2025


Côté emballages, Lactalis s’engage pour une économie plus circulaire. 100% de ses emballages seront ainsi éco-conçus d’ici 2025, et recyclables par leur conception. Pour aider le consommateur à prendre sa part dans ce défi, 100% des emballages porteront une consigne de gestion des déchets. Lactalis développera également son soutien à l’émergence de filières de tri et de recyclage là où elles n’existent pas encore.


Concernant la question du bien-être animal, Lactalis développera une démarche de progrès continu pour accompagner les éleveurs partenaires en matière de bien-être animal. D’ici 2023, l’ensemble de ses techniciens laitiers sera formé aux meilleures pratiques, afin de conseiller les éleveurs, et d’ici 2025, 100% des volumes directs de lait collecté feront l’objet d’une évaluation du bien-être animal à la ferme. Par ailleurs, certaines pratiques, comme l’écornage en routine, seront progressivement éliminées.

Cedric's insight:
Le Groupe poursuit par ailleurs l’enrichissement de sa démarche RSE sur d’autres thèmes essentiels comme les enjeux sociaux, la préservation de la biodiversité et des forêts, ou la lutte contre le gaspillage alimentaire. Une dynamique qui doit permettre au Groupe Lactalis de confirmer son ambition d’une croissance rentable et responsable mais aussi sa volonté d’apporter sa contribution active à l’accélération de la transition des systèmes alimentaires en s’appuyant sur sa dimension mondiale…

Voir aussi Quelles sont les marques perçues comme les plus responsables ?
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Rescooped by Cedric from Elevage et société
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Numéro spécial INRA - Productions animales : l'élevage en Europe, une diversité de services et d'impact

Numéro spécial INRA - Productions animales : l'élevage en Europe, une diversité de services et d'impact | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Ce numéro spécial illustre le large panorama des services et impacts de l’élevage européen. Il développe non seulement le rôle de l’élevage vis-à-vis de la production de denrées alimentaires, de l’emploi, des dynamiques territoriales et de la construction des paysages, mais aussi comment l’élevage pourrait mieux répondre aux attentes légitimes de nos concitoyens en matière de préservation de l’environnement, de bien-être animal et de traçabilité des circuits alimentaires.

Via IDELE Institut de l'Elevage
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