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Depuis 2016 l’association L214 dévoile des vidéos insoutenables. Des vaches qui agonisent, des moutons qui souffrent dans leur sang, des porcs frappés… Ces films pris en caméra cachée ont mis en lumière des pratiques inacceptables et nous ont mis face à nos contradictions : derrière nos steaks bien emballés au supermarché, à des prix défiant toute concurrence, se cache une vérité peu avouable. Comment en est-on arrivé là ?
Cedric's insight:
voir aussi Un nouveau modèle pour l’abattoir ? https://sco.lt/7bCgGe 
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L’industrie bovine suisse vient d’introduire de nouvelles règles, qui ne sont cependant pas juridiquement contraignantes, visant à empêcher l’abattage de milliers de vaches enceintes. Elles prendront effet à partir du 1er février prochain.
Cedric's insight:
Selon ces nouvelles règles, les éleveurs auront dorénavant l’obligation de vérifier si leurs génisses âgées de 18 mois ou plus, mais aussi toute vache ayant donné bas il y a moins de cinq mois, sont enceintes. En cas de doute, l’éleveur sera tenu de faire venir un vétérinaire pour examiner l’animal. Les vaches enceintes ne pourront pas être envoyées à l’abattoir — à l’exception près de circonstances exceptionnelles comme un accident grave ou une maladie incurable.
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Avis : L’Efsa a planché sur l’abattage des femelles gestantes : Les experts de l’Agence européenne de sécurité sanitaire (EFSA) estiment qu’il est peu probable qu’un fœtus ressente la douleur lors de l’abattage de sa mère, même pendant le dernier tiers de gestation.
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Ce débat sur l’abattage fait suite à la diffusion des images tournées par l’association de défense des animaux L214 dans l’abattoir d’Alès, dans le Gard. Le film dénonce des pratiques douteuses, remettant totalement en cause le respect du bien-être animal. Après le scandale de l’abattoir d’Alès, des sénateurs ont formulé une proposition de résolution en vue de la création d’une commission d’enquête parlementaire sur les conditions d’abattage...
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