Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Ornua annonce son expansion en Corée du Sud avec le lancement du beurre Kerrygold

Ornua annonce son expansion en Corée du Sud avec le lancement du beurre Kerrygold | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Faire passer Kerrygold à une marque laitière mondiale : Ornua a annoncé une importante expansion de ses produits sur le marché sud-coréen avec le lancement du beurre Kerrygold.

Kerrygold sera vendu par les principaux détaillants coréens. Les produits laitiers Kerrygold, fabriqués à partir du lait des vaches nourries à l’herbe, apporteront une nouvelle offre unique aux consommateurs sud-coréens…

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Danemark : Arla aurait acquis Lurpak pour une somme trop modeste

Danemark : Arla aurait acquis Lurpak pour une somme trop modeste | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
L’association professionnelle danoise de la margarine remet aujourd’hui en question le prix de rachat de la marque de beurre Lurpak par le groupe Arla.
La marque a été vendue par l’association danoise des laiteries (Mejeriforening), qui dépend du ministère danois de l’agriculture, à Arla en 2012 pour la modique somme de 150 millions DKK, soit 20 millions EUR.
Lurpak est une marque très forte aussi bien sur le marché danois qu’à l’international, l’association danoise de la margarine a donc fait appel à un institut d’analyse indépendant qui a estimé sa valeur à 240 millions EUR, soit 220 millions EUR de plus que son prix d’acquisition.
L’association danoise de la margarine accuse l’Etat, ancien propriétaire indirect de la marque, d’aides illégales au groupe Arla et a déposé une plainte auprès de la commission européenne.
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Marque de consommateurs : Sodiaal fabriquera le beurre « C’est qui le patron ? ! »

Après le lait, les consommateurs souhaitent élargir leur gamme de produits « solidaires ». Souhaitant travailler avec une coopérative, leur choix s’est porté sur le numéro un français.

Sodiaal a accepté d’entrer dans cette démarche, en fabriquant un beurre sous licence de marque avec le lait de ses adhérents. Le lancement est prévu avant l’été. « Nicolas Chabanne nous a proposé une démarche intéressante, confirme Damien Lacombe, président de Sodiaal. Pour nous, c’est un moyen d’améliorer la valorisation pour les adhérents. » « Ce produit phare sera créé en collaboration directe avec les producteurs de la coopérative, à un juste prix déterminé en collaboration directe avec eux », explique Nicolas Chabanne. Le cahier des charges sera élaboré à partir des par les choix des consommateurs via un questionnaire interactif – actuellement en préparation – et validé par les éleveurs.

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