Lait de Normandie... et d'ailleurs
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« Pénurie de beurre et de crème avant Noël partout en Europe », pronostique Arla

« Pénurie de beurre et de crème avant Noël partout en Europe », pronostique Arla | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les prix mondiaux du lait, en hausse d'environ 28% sur un an, se sont stabilisés ces derniers mois. Mais Peder Tuborgh, patron de la coopérative laitière danoise Arla Foods, a déclaré que les stocks de lait dans le monde étaient très bas. « L’Europe manque de matière grasse, de crème et de beurre. Il ne sera pas possible de répondre à la demande jusqu'à Noël. »

Arla augmentera le prix payé pour le lait pour un troisième mois consécutif en septembre, à 38,3 centimes d'euro par kilo (Arla a augmenté le prix payé de 19% au premier semestre).

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Danemark : Arla aurait acquis Lurpak pour une somme trop modeste

Danemark : Arla aurait acquis Lurpak pour une somme trop modeste | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
L’association professionnelle danoise de la margarine remet aujourd’hui en question le prix de rachat de la marque de beurre Lurpak par le groupe Arla.
La marque a été vendue par l’association danoise des laiteries (Mejeriforening), qui dépend du ministère danois de l’agriculture, à Arla en 2012 pour la modique somme de 150 millions DKK, soit 20 millions EUR.
Lurpak est une marque très forte aussi bien sur le marché danois qu’à l’international, l’association danoise de la margarine a donc fait appel à un institut d’analyse indépendant qui a estimé sa valeur à 240 millions EUR, soit 220 millions EUR de plus que son prix d’acquisition.
L’association danoise de la margarine accuse l’Etat, ancien propriétaire indirect de la marque, d’aides illégales au groupe Arla et a déposé une plainte auprès de la commission européenne.
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