Lait de Normandie... et d'ailleurs

Initialement, l'industrie laitière s'était fixée comme objectif de réduire la teneur en sucre ajouté de 8% entre 2012 et 2020. Elle a réussi à atteindre une réduction de 15 %. La Confédération belge de l'industrie laitière (CBL) ajoute que plus de la moitié de la gamme des produits laitiers ne contient aucun sucre ajouté…

En 2020, le but était largement atteint avec une réduction de 12 %, passant même à 15 % en 2021. L'année dernière, les transformateurs laitiers ont prouvé que, même sans engagement formel, de grandes mesures peuvent être prises, ce qui a abouti à une réduction totale des sucres ajoutés de 15 %...

Les entreprises laitières néerlandaise Royal A-ware et belge Olympia ont conclu un accord pour que la première reprenne les actions de la seconde, ont annoncé mardi les deux entreprises familiales. L'opération doit encore obtenir l'approbation de l'Autorité belge de la concurrence. Le montant de l'opération n'a pas été communiqué.

Il n'y a pour l'instant plus de livraison de produits Danone dans les enseignes Lidl et Delhaize. Les chaînes de supermarchés n'acceptent pas les hausses de prix imposées par le géant français de l'alimentation…

Danone affirme être dans "un dialogue constructif" et travailler "en étroite collaboration avec Delhaize pour reprendre les livraisons dès que possible". L'entreprise rappelle qu'elle est confrontée à des conditions de marché sans précédent et dit travailler intensément pour "optimiser les coûts et minimiser l'impact sur les prix à la consommation". "Toutefois, ce sont les détaillants qui déterminent le prix final pour le consommateur"…