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La surcharge de travail, réelle ou perçue, compromet le pilier social de la durabilité des exploitations, mais également le pilier économique. Elle porte atteinte à la pérennité des élevages en Wallonie et constitue un des facteurs de non-reprise des fermes. La charge de travail est problématique dans 60% des exploitations auditées dans l'étude DuraLait ....
Via IDELE Institut de l'Elevage
