Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
En 2010, une trentaine d’éleveurs du Lot, du Cantal et de l’Aveyron se regroupent en association dans le but d’obtenir une plus juste et meilleure rémunération du lait. Le projet mature et six ans plus tard, c’est la coopérative Cant’Avey’Lot qui commercialise près de 10 millions de litres de lait en briques ou bouteilles, fromages et yaourts. Tous les producteurs ont le label Bleu-Blanc-Cœur afin d’améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits. 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
L’Association des producteurs de lait de montagne (APLM) a accueilli les directeurs des Intermarché du Puy-de-Dôme dans les fermes de deux adhérents.
|
Scoop.it!
Vous avez sans doute déjà acheté cette marque de lait, Mont Lait, sans vraiment savoir qui se cachait derrière. Cyberbougnat vous explique tout au sujet de cette initiative régionale.
Scoop.it!
Trois ans après son lancement, l'association des producteurs de lait de montagne continue son bonhomme de chemin avec sa marque « Mont lait ». En 2015, plus de 2,3 millions de litres ont été commercialisés, et les perspectives pour 2016 sont plus qu'encourageantes.
Cedric's insight:
Objectif : 5 puis 10 millions de litre
Lancée en 2013, la brique de lait « Mont Lait », premier produit commercialisé par l'association poursuit son ascension. De 37.000 litres écoulés par semaine au démarrage, les ventes on atteint 43.500 l/semaine fin 2014. Au dernier comptage réalisé fin mai 2016, « nous étions à 52.769 l/semaine », s'est félicité Dominique Barrau. Cette progression encourageante rend l'objectif des 5 millions de litres commercialisés en 2016 atteignable, celle des 10.000 millions de litre à l'horizon 2018, possible.
|
