Lait de Normandie... et d'ailleurs
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[Témoignage] Cap’Protéines : « Prairies et protéagineux sont la base de l’autonomie »

[Témoignage] Cap’Protéines : « Prairies et protéagineux sont la base de l’autonomie » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans l’élevage bio de 70 vaches laitières de Damien Odienne, les prairies temporaires permettent une autonomie en protéines et rendent service dans la rotation des cultures. Les protéagineux (lupin, féverole) viennent compléter cette autonomie…
Cedric's insight:
Voir aussi Cap’Protéines : 115 Ressources sur l'autonomie protéique https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs
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[Témoignages] Intensif et très autonome, c’est possible

[Témoignages] Intensif et très autonome, c’est possible | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Comment viser l’autonomie protéique tout en conciliant une productivité par vache élevée ? Retrouvez dans ce dossier des élevages qui relèvent ce défi en explorant différentes pistes avec des vaches à 10 000 kilos de lait...

Cedric's insight:
Au sommaire de ce dossier :
• « Maïs épi, méteil et herbe, notre trio gagnant pour nos hautes productrices »
• « Des vaches à 8 500 litres sans tourteaux, c’est possible »
• « Avec des vaches à 10 000 kilos, il n’y a pas de lait sans fourrages de qualité »
• « Nous sommes quasi-autonomes en bio avec des vaches à 10 000 kilos »
• « Pour produire le maximum de lait, nous jouons la carte du pâturage et des méteils »
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