Lait de Normandie... et d'ailleurs
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[Témoignage] Cap’Protéines : « Prairies et protéagineux sont la base de l’autonomie »

[Témoignage] Cap’Protéines : « Prairies et protéagineux sont la base de l’autonomie » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans l’élevage bio de 70 vaches laitières de Damien Odienne, les prairies temporaires permettent une autonomie en protéines et rendent service dans la rotation des cultures. Les protéagineux (lupin, féverole) viennent compléter cette autonomie…
Cedric's insight:
Voir aussi Cap’Protéines : 115 Ressources sur l'autonomie protéique https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs
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Du bio et de l'autonomie fourragère

Du bio et de l'autonomie fourragère | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Faillir vendre sa ferme… Et finalement passer au bio. C’est à la suite d’une formation pour donner un second souffle à leur vie professionnelle que Jean-Paul et Nadine Loisy, éleveurs de vaches laitières et producteurs de fromages dans la Nièvre, se convertissent au bio et font le pari réussi d’un élevage 100% autonome en alimentation et en énergie.
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"Il faut accepter de produire moins" : comment deux Normands ont évité la crise grâce à l'agriculture bio

"Il faut accepter de produire moins" : comment deux Normands ont évité la crise grâce à l'agriculture bio | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Dans le département de la Manche, les frères Gosselin ont fait le pari d'une agriculture biologique, et de l'autonomie. En pleine crise agricole, ils ne le regrettent pas.
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Lait biologique, autonomie rime avec économie

Lait biologique, autonomie rime avec économie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Si la production de lait biologique a permis de dégager en moyenne de bons revenus, les écarts entre producteurs sont grands. Le coût alimentaire est en première ligne.

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Pourquoi les producteurs de lait bio s'en sortent mieux que les autres

Pourquoi les producteurs de lait bio s'en sortent mieux que les autres | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Alors que la filière du lait est au plus mal, de plus en plus d'éleveurs laitiers français veulent passer au bio. Le fait est que ceux qui ont sauté le pas s'en sortent mieux que les autres - les conventionnels - et cela pour plusieurs raisons. Explications.
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Rescooped by Cedric from Actualités de l'élevage
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OPTIALIBIO : OPTImisation de l'autonomie et de la résistance aux aléas climatiques des systèmes ALImentaires en élevage bovins BIOlogiques

Cette fiche présente de manière synthétique le projet Casdar OPTIALIBIO "Optimisation de l’autonomie et de la résistance aux aléas climatiques des systèmes alimentaires en élevages bovins biologique (CasDar 2014-2018)". Ce projet poursuit l’objectif d’apporter des réponses techniques aux problèmes d’autonomie et d’équilibre alimentaire que rencontrent les élevages biologiques bovins lait et viande.


Via IDELE Institut de l'Elevage
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