Fonterra travaille sur un modèle de propriété qui pourrait aboutir à la formation d'une coopérative sœur en Australie. À l'heure actuelle, Fonterra Australie fonctionne uniquement comme une société laitière et non comme une coopérative. «Nous explorons les modèles de propriété ». Une coopérative soeur en Australie est possible. « Il y a un appétit pour cela, nous devons être clairs sur le fait que cela doit être dirigé par les agriculteurs - cela ne peut pas être quelque chose que Fonterra leur impose. »
Saputo, le plus grand fabricant de fromage au Canada, a accepté l'an dernier de racheter Murray Goulburn (MG) pour 1,3 milliard de dollars australiens, dette comprise. Fonterra serait toujours intéressé par MG si sa vente à Saputo - qui est devant la Commission australienne de la concurrence et de la consommation et le Foreign Investment Review Board - ne passe pas.
Depuis le virage de MG, Fonterra Australie est devenue la plus grande entreprise laitière d'Australie en termes de volume de lait à 2 milliards de litres par an.
La semaine dernière, Fonterra Australie a annoncé qu'elle prévoyait dépenser 165 millions de dollars australiens sur des sites clés à Victoria et en Tasmanie pour augmenter la capacité nécessaire au traitement du lait supplémentaire qui circule actuellement dans la coopérative.