Danone s'approvisionne en lactosérum en Asie alors que les coûts augmentent en Europe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Danone ouvre une nouvelle ère en s'approvisionnant davantage en lactosérum et en aluminium en provenance de certaines régions d'Asie. Une décision qui pourrait réduire les coûts mais également contrarier les fournisseurs européens…

Le géant laitier dépend largement de l'Europe pour ses matières premières. Mais l’inflation des coûts, qui a commencé avec les embouteillages de l’ère COVID-19 et a été exacerbée par la guerre en Ukraine, a contraint l’industrie à lutter pour maîtriser ses dépenses et protéger ses marges. Danone a réagi en élargissant sa base de matières premières sur les marchés asiatiques, notamment en Inde, en Chine et en Asie du Sud-Est…